材料
5 y: z2 Z9 y+ z* N+ w8 t公仔箱論壇草蝦.....200公克
6 F3 b# i- b+ t$ q9 D中卷.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb$ E/ e. t8 l5 }: y9 H& J
蛤蜊.....200公克
6 r( K- A$ g" i E洋蔥絲.....40公克
' l- G" W& F$ v/ J& e# s5.39.217.77辣椒末.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb9 h% x8 K, N, x
草菇.....適量" d, Y9 u' K$ I3 P7 s1 V$ y
小蕃茄.....適量5 T4 z% U- O' t0 {# R( v; H. V
香茅段.....2支
z" k. \ U/ I/ v0 Z# etvb now,tvbnow,bttvb南薑片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {+ ~. u9 h$ A) U7 D
檸檬葉.....3片5.39.217.77- ]8 s% ]2 p: _% e9 S: O
高湯.....1000㏄$ U: H, Y8 P$ b3 l: j6 n+ B
/ ^ d( F- @# G2 }' Q) ]7 X. [* z9 K5.39.217.77調味料1 \# {8 V9 o5 m5 W/ {( ~# T2 y
魚露.....1大匙
9 a& N' N) p4 l+ |0 L- qtvb now,tvbnow,bttvb椰糖.....1大匙
& U& R' s8 E: f* u1 {# [7 }5.39.217.77酸子醬.....1小匙3 ]. S0 {) K. t
辣椒膏.....1大匙
5 P8 q2 b2 l4 U; m* W檸檬汁.....1大匙
% G p5 L0 }8 E/ J% P' c J- g公仔箱論壇
4 m0 f! }0 ` u8 q; u4 ntvb now,tvbnow,bttvb作法
D, L7 U& k5 O" \* ptvb now,tvbnow,bttvb1.草蝦去尖鬚洗淨;中卷洗淨切圈片;蛤蜊泡水吐沙後洗淨;小蕃茄切對半,備用。" l$ R' o$ S0 b* \; S0 a5 p
7 `* C9 h, N% S- r" I+ k公仔箱論壇2.取湯鍋加入水煮至滾沸,放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢,放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。公仔箱論壇/ {' V1 v+ I6 P- A( |
8 r0 P% j6 Z7 H( {, e# R# G( x公仔箱論壇3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈,煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻,再加入檸檬汁即可。
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+ b5 Z& O4 Y1 W/ T1 V V, N2 s/ h* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |