[中式食譜] 大蔥蘿蔔牛肋條

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材料:        
- G9 A. [8 [3 K! a5.39.217.77牛肋條350克、白蘿蔔（切件）150克、甘筍（切件）100克、味醂3湯匙、日本麵豉1湯匙半、日本豉油2湯匙、清酒3湯匙、炒香白芝麻1湯匙、大蔥（切段）60克、蔥花2湯匙
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調味/醃料： tvb now,tvbnow,bttvb  ~8 _* @0 H8 p) ^
生抽1湯匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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" E5 c7 w; u! t# gtvb now,tvbnow,bttvb做法:
- ?, i& z, I6 x& ?, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肋條洗淨抹乾身，切大件，與醃料拌勻醃10分鐘，拍上一些生粉，下鑊煎香表面，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb% q" _1 K# a0 z- l

$ z! l( @) T( s公仔箱論壇2.下白蘿蔔及甘筍炒香，加入日本麵豉炒合。公仔箱論壇" R# `. P2 P% G) k% [9 d9 `; ^

, n8 A( j; Y6 f- J* U公仔箱論壇3.加入味醂，日本豉油及清酒煮滾。
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4. 放回牛肋條，加入大蔥，蓋好以慢火燜煮至腍身入味，撒上炒香白芝麻及蔥花即成。