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材料Ａ： 雞腿．．．８只 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I1 q* S; L& a: l: d* j
蒜末．．．１茶匙
% l; q) ]4 i* Z8 Q& r) x; ]) d公仔箱論壇黑胡椒粉．．．半茶匙
- g: H' o, D' J0 p. ~) }5 i% Z5 X9 @鹽．．．１茶匙
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鮮奶２００毫升 7 G! x$ _; @1 j0 i+ g: o# S2 z* S
炸雞粉．．．１包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R. ?+ j, o. n
辣椒粉２茶匙 , @% R% v* N4 z. L8 ]: c
材料Ｂ： 韓國辣椒醬．．．３大匙 " i! u. I6 b+ j$ r
番茄醬．．．３大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& f) H s. V7 V! p+ j
辣椒粉．．．１１／２茶匙
3 O- } i5 n, M9 Q+ g糖漿．．．４大匙
: ?. [+ B1 Q) q8 {1 Q2 J( H' p% ctvb now,tvbnow,bttvb糖．．．１大匙
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醬油．．．１大匙
% V" D. V+ f( k3 R白醋．．．２茶匙
& }8 w% ?, V, b# W水．．．１大匙
5.39.217.770 `9 V1 u+ _8 w/ _) Y0 c" _# y
蒜末．．．２茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 }# ]; p- w- E/ O. ^8 V0 s
洋蔥末．．．２茶匙
+ a% L4 R) D) {! c芝麻．．．１大匙
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做法： １．將雞腿浸泡在鮮奶中約３０分鐘,然後取出洗淨。
1 a& {7 W) e- d+ i0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．將洗淨的雞腿加入蒜末、鹽、辣椒粉及黑胡椒粉拌勻,醃製約１小時。
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３．將炸雞粉及辣椒粉拌勻,讓雞腿充分沾上粉。 公仔箱論壇$ v! B& J3 Q3 J/ B1 V! ~6 a- j" N! s6 @
４．將雞腿炸至金黃色,起鍋備用。 * D! C: z$ P. ~! S+ ^
５．爆香蒜末及洋蔥末。 0 H |* L" Q; ?" V2 d
６．加入材料Ｂ煮至濃稠。
8 E- p, N1 K% }7 O9 _' J) p' k７．將雞腿放入辣椒醬中拌勻。
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發表於 2015-7-22 05:54 PM
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