0 l/ K, C# y f' L6 P" x材料: 7 c1 E/ Q. J! ^& L
雞蛋4隻、急凍蝦仁3安士、番茄3隻、火腿2片（切件）、青豆2/3量杯、蒜1粒（切片）、上湯半量杯公仔箱論壇$ X8 a* K- D; G* ^
! N5 V2 y* _" Y3 l$ v公仔箱論壇
: D) K' V: w" q& ^5 h% a5.39.217.77調味:
: F/ @$ k \; {) M' c- U- y3 x4 g茄汁3湯匙、(o急)汁1湯匙、魚露3茶匙、砂糖2茶匙
) c3 k6 _# n0 t7 T
4 \, C( y0 e( K8 {% f* T& t2 W8 {5 x# X" R2 x# y5 N5 l
做法:
- R( ?9 K5 d$ x% m1 a3 y: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋煎成全熟荷包蛋，切開成塊狀備用。
2 A2 J; }4 J2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 h* I+ T) b5 v2.番茄去皮、去籽，切角備用。蝦仁洗淨，用少許食鹽、胡椒粉醃勻備用。
6 t( {. R5 W- f2 B. M0 x3 j( s# B5.39.217.775.39.217.77! J' Q0 n$ G! K
3.蒜片下鑊煎香，加入番茄炒至軟身，再加入火腿及青豆炒合。
q. e7 i% t$ \8 \& A2 Qtvb now,tvbnow,bttvb* @/ i; g) Z9 H: @) s- U9 [7 Y
4.注入上湯、茄汁、魚露及砂糖煮滾，加入蝦仁，放回雞蛋件，以慢火燴煮3分鐘，用少許生粉水埋芡即成。5.39.217.777 K- N8 P( c4 m1 T N: ^
|
發表於 2015-7-22 05:20 PM
| 