; M% _( d# S* A% J5.39.217.77材料:
7 A! d8 P, |& F5 { H! i2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋4隻、急凍蝦仁3安士、番茄3隻、火腿2片（切件）、青豆2/3量杯、蒜1粒（切片）、上湯半量杯
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調味: 公仔箱論壇% Y% K8 L T0 z
茄汁3湯匙、(o急)汁1湯匙、魚露3茶匙、砂糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ~4 g/ P; `! w# B
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- b4 L E/ t( I- j做法:
- \6 i& I3 _, P/ j1.雞蛋煎成全熟荷包蛋，切開成塊狀備用。公仔箱論壇# k1 m/ b# x4 u7 E# V
5 B5 d1 E' L1 g, q3 q1 L7 B公仔箱論壇2.番茄去皮、去籽，切角備用。蝦仁洗淨，用少許食鹽、胡椒粉醃勻備用。* }2 P3 F& Y6 x2 K
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3.蒜片下鑊煎香，加入番茄炒至軟身，再加入火腿及青豆炒合。tvb now,tvbnow,bttvb* q& U# h- ~% \- o4 Y- I+ h
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4.注入上湯、茄汁、魚露及砂糖煮滾，加入蝦仁，放回雞蛋件，以慢火燴煮3分鐘，用少許生粉水埋芡即成。
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發表於 2015-7-22 05:20 PM
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