提子通常都連皮吃，纖維素多啲健康啲。但有無發覺，提子洗完之後，表面仍帶一層灰白色，洗極都唔會亮晶晶。
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原來呢層灰白色盡是蜘蛛絲、小昆蟲的滲液，普通浸洗難以洗乾淨，隨時病從口入。
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其實洗提子時，可以先將提子逐粒剪開，但要留蒂。! \$ h; }, w3 U) c3 q+ t1 _
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提子未沾水前，加入適量生粉，用手輕力搓揉約半分鐘，用清水冲洗兩至三次，提子就會亮晶晶，好乾淨 |
發表於 2011-1-15 05:50 PM
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