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[中式食譜] 飄香奶飯[1p]


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特色:
5 _& j: `; E5 M4 L8 v1 w用鮮乳煮熟的米飯,充滿濃濃的奶香味,葡萄乾、蔓越梅的混拌,讓米飯看起來色澤金黃、口感有一點黏又不會太黏,非常爽口;如果想改以其他做法,可以將鮮乳和水,以1比1的比例浸泡白米,大約在8小時後,置於電鍋煮熟,即為帶著濃郁奶香的奶飯,這時可以搭配蔬菜丁或蝦仁等食材下去炒,製作出另一種口味的奶香炒飯。
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材料:0 B) J% K; @+ \- Y/ \
鮮乳、白米、葡萄乾、蔓越梅、水、黃油、煉乳、砂糖。7 T8 j+ t) ]0 }8 F0 i1 Q# g' [

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做法:
: u: c" _; |' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米洗淨後泡水三十分鐘,瀝乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb4 a& ~7 b" I, d' ?; P% X
加入葡萄乾、蔓越梅與米拌勻。
1 c" ?! F$ Z( m# C將鮮乳、水、黃油、煉乳、砂糖混合後,放進電鍋煮熟。
這飯看起來不難做!我一定會去試試看的!
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