材料及份量:公仔箱論壇/ U* p, [3 W5 {, Z% u
開水 125毫升/ 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n& i& u, |( ^
牛油 50毫升/ 1/4杯' m5 ~1 v. t p! W) ?5 _3 P: P
麵粉 125毫升/ 1/2杯公仔箱論壇$ N+ Y. t* `+ Q: x
蛋 2隻
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6 `2 [$ S- M' s" S製法:5.39.217.773 o- y1 O+ s$ V5 W9 o
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1. 先將焗爐預熱至200℃。5.39.217.773 J3 O3 g+ E% X! t/ B; o
2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。
* n7 Z7 b6 ?+ H( M" c F5.39.217.773. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。
, V9 [' d7 ]" b0 H( {: X5.39.217.774. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
# ^" p3 @: o$ Z& k3 P6 q; k# Etvb now,tvbnow,bttvb5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。
& k+ O2 o7 M- L; S公仔箱論壇6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。公仔箱論壇- U: \5 J! U! `- H
7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。
! k1 d4 {4 q& ]$ v2 g5.39.217.778. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。
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, T* R, Q4 }7 n, d7 t( Q1 y/ d1 N" Ztvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：公仔箱論壇$ G3 E! F1 @4 v1 m! X1 U( k
! h" n/ P5 Z1 I: J `* M; s- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂忌廉泡芙 73.6卡路里
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發表於 2008-6-8 01:37 AM
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