材料及份量:
P+ G, G2 v7 I7 w ?' u5.39.217.77開水 125毫升/ 1/2杯
~" g% r ]( S& A牛油 50毫升/ 1/4杯
2 n: n: w l! P% A8 I$ Ktvb now,tvbnow,bttvb麵粉 125毫升/ 1/2杯
. c( j% S! S- L/ b蛋 2隻
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9 y3 b; l! y4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:tvb now,tvbnow,bttvb2 p7 i6 o, h0 [" x' U# m
1 @2 v) T3 t( g/ i# {2 Z9 {tvb now,tvbnow,bttvb1. 先將焗爐預熱至200℃。tvb now,tvbnow,bttvb! p) Y4 ?, @9 C0 K9 I% o, T0 O
2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。! T! S( E' ~* w8 a7 h% M
3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。
T. E* W' {+ E/ O4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n F. `2 V9 r+ l
5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。 J' x; C, @3 m/ G# |
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。" v. O; I/ l' D9 D% d& k! `
7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb* i/ Y* W, v d1 R3 C" t
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。
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2 [* G8 ]+ A' M. G* b6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 ：5.39.217.771 A D& S/ R; A* R0 N
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發表於 2008-6-8 01:37 AM
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