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- Y2 g, e7 {) b) j5.39.217.77材 料tvb now,tvbnow,bttvb9 m& d0 @# p! i) D# j/ _
豬 脢 肉 300 克 、 素 肉 碎 20 克 、 杞 子 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V; k) ^! B$ {& d' }2 }
4 e! d" q- M- v6 g3 h公仔箱論壇調 味 ： 鹽 1 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 生 抽 / 粟 粉 各 1 湯 匙 、 水 1 1/2 湯 匙 、 麻 油 少 許
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6 h! r. f# m+ S$ C: _, w9 C2 Z4 c0 ^5.39.217.77南 瓜 茸 汁 材 料 ：公仔箱論壇- t) L* m# [( d0 } A2 k
南 瓜 300 克 、 清 雞 湯 4 湯 匙 、 茄 汁 1 湯 匙
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做 法 ：
* F$ z' I: m3 T4 t5 d& @& F% v7 b公仔箱論壇1. 南 瓜 去 皮 ， 蒸 20 分 鐘 至 全 熟 後 壓 成 茸 。
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6 U6 T* F8 h- k0 z5.39.217.772. 煲 滾 清 雞 湯 ， 加 入 南 瓜 茸 及 茄 汁 拌 勻 便 可 。
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5 U) v% y. @2 u4 t做 法
% ~0 [1 R5 C% S+ g8 B, ktvb now,tvbnow,bttvb1. 素 肉 碎 用 水 浸 約 半 小 時 ， 隔 水 備 用 。. d, w6 E M4 K) S* L7 c2 j
" T3 K( s) G$ G/ w5.39.217.772. 豬 脢 肉 絞 碎 ， 加 調 味 料 及 素 肉 碎 拌 勻 ， 攪 拌 至 起 膠 有 彈 性 ， 放 雪 櫃 雪 15 至 20 分 鐘 。
$ o: h& Z9 h; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! M) W& c7 t' a! W$ X3. 把 肉 碎 分 成 8 小 份 ， 搓 成 小 肉 餅 ， 面 放 少 許 杞 子 ， 排 好 在 蒸 碟 上 。" [0 V3 A7 |8 Z' B) s
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4. 用 大 火 蒸 約 15 至 20 分 鐘 ， 隔 去 水 份 ， 把 南 瓜 茸 汁 淋 肉 餅 面 上 便 成 。
, { c" e j+ I8 L% Q1 v! V$ x9 P5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I v1 u/ a) h7 E* o
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發表於 2008-6-2 12:16 PM
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