金包银炒饭（10P）【菜名】 金包银炒饭tvb now,tvbnow,bttvb q! Q8 e' H \9 S2 a7 g5 L+ U$ m8 {
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【菜系】 家常菜谱
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3 Y4 Y' q4 |' t# A# K, M; y【主料】 粮面
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8 l& l3 Z& M1 q" x0 S) }5.39.217.77【做法】 炒公仔箱論壇1 @* I7 I5 d+ U* ~0 _( d
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【味型】 清淡公仔箱論壇 M; t6 ]4 X- D4 @: R
% V! }' h8 n! n6 ]2 T5 b【成菜】 主食
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材料公仔箱論壇" P3 X: E3 ]! }$ {: \4 H
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粳米饭150克，鸡蛋1只4 u, C: o& }3 X7 b* x) I: Y. B
- y+ Q$ }: N. H% h调味料tvb now,tvbnow,bttvb* n. r. h2 `+ s, T1 f) \0 o- n$ L
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味精2克，植物油，30cc盐、美极鲜酱油少许. O2 ]* {& m* i5 g' W
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1、把鸡蛋放入盛器中，用打蛋器把蛋打散、打匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q4 W$ ]7 U3 d- _0 g
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2、锅烧热后入油滑锅，留油30cc，放入米饭。tvb now,tvbnow,bttvb* A4 c$ y8 L- L3 [! X* T, o+ |/ M
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! F) D1 A% y& X) I3、将米饭炒至呈松散状。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j1 u2 T! y6 Z5 z: y0 ~
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/ G# e5 `3 I3 I# g, A/ b4 ~5.39.217.774、加入盐、味精炒匀。& d2 j' b* O6 O. t. q) G
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5、转小火，将蛋液徐徐倒入米饭中，并不断地翻动米饭。5.39.217.77' F# f1 N% U% A
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6、将米饭炒至金黄色。
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7、加入美极鲜酱油。5.39.217.775 R9 n0 p& g( s) j/ k7 O! k8 H
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* e: t9 h! f7 I# e/ K公仔箱論壇8、把米饭炒匀即可。! L; \) m6 Z; |
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本人自身也未曾体验其味道，但一看图片就觉得视觉效果不错，于是转来和大家探讨，待日后品尝再添加食后感。差点忘了自己的观点：还是始终相信用隔夜饭炒，才是真正的炒饭，呵呵 |
發表於 2008-5-29 02:30 PM
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