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日本寒天10克4 i+ ]( b0 W. P# K; c0 \+ `
奇異果1/4個
3 y0 q+ F0 r9 w! u- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桃1/4個
0 R! B1 U# A$ G1 S) e, i& _0 s黑糖2湯匙
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水500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `4 z2 C+ C O4 S: y
公仔箱論壇2 l: X7 C4 \% @/ f2 f9 q
做法：tvb now,tvbnow,bttvb, l( E! Q0 S7 G- ^! ]; ]4 ?! w1 ~; n
1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x+ H; `7 S9 X* Y5 }( @; R( D; z" E
2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。
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, n3 e3 C. b4 B, l0 K小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
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