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[烹飪技巧] 沙律海鲜卷

沙律海鲜卷公仔箱論壇' w1 `' V% `; o6 I8 V

8 U  E0 l8 o/ c- F% }【原料】 鲜贝100克,虾仁100克,蟹柳100克,面包渣50克,鸡蛋2个,卡夫奇妙酱50克 盐、味精、姜汁各少许,威化纸12张,油150克
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, z' _6 ], ?# A% v: D% x* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    【做法】# ]% g" ], Y, O/ ~, i
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    1)鲜贝、虾仁洗净用开水焯好,同蟹柳切成丁,加盐、味精、姜汁、卡夫奇妙酱搅拌成 馅,用威化纸包卷,粘鸡蛋液,滚粘面包渣;7 \0 @0 f. G- a+ Q5 Q. [( c
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    2)起锅放油烧六成热,投入海鲜卷,炸至微黄捞出控油,码盘即可。
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    【特色】 多料多味,营养丰富。公仔箱論壇$ d/ g& d6 D0 l4 e

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