馬鈴薯1小個
) J4 M; D j2 a, j罐頭鮪魚20g 5.39.217.77+ [; y* _6 Q" G
甜玉米粒1大匙
# E7 N, `7 r' Z: O) x8 X公仔箱論壇鹽少許 5.39.217.778 @7 f. _3 j* C$ G- D6 `% Q; F* M
麵粉適量
0 N4 i$ _* R; s8 g; ^蛋汁適量
$ r- J3 n7 A$ _- \# n$ S. q: T. G5.39.217.77麵包粉適量
* `/ b W$ s9 n8 S, u5.39.217.77【作法】：
" Y M _" p- J. ^# Y1.先將馬鈴薯用水煮熟，然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去，並壓成泥，之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入，充分攪拌均勻。 ; ]/ O" V& J: F- q* u
1 k, g0 g9 {2 m# I, btvb now,tvbnow,bttvb2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分，用手搓揉成橢圓形，再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉，然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。 |
發表於 2008-3-31 08:08 PM
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