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[中式食譜] 干烹仔鸡


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! ?5 w- @$ t( f5 v3 K1 ?5.39.217.77原料:净仔鸡1只、 麻油半汤匙、白醋1茶匙、 油多量。) F: K$ C4 D. J+ f, X

0 z+ b/ Z* y5 E$ q# t& A    制作过程TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u! J4 z2 w2 O, X6 g
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    1. 先将所有的调料拌匀成卤汁;
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; x' W) W. Y0 I; E3 d- H1 c, O. X    2. 将鸡去骨后切成小方块,放在卤汁中腌上30-40分钟;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n9 W% s# B5 z2 P

6 n! i! _, M4 N+ ?1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3. 油烧到6成熟时,将鸡沥去卤汁放进油锅中炸熟,再将鸡捞出沥干油分后,将油倒出,只留少许,加入鸡、醋、麻油略炒,再倒入卤汁,起大火翻炒即可;
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1 f1 x4 b3 M2 `# Y6 r# g6 Z; ]    4. 可在盘边饰以生菜、小番茄、玉米笋
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