麵包糠 - 30克
5 R8 z% G1 {3 _1 ?& J! v0 s) D公仔箱論壇鮮奶 - 4-6湯匙
+ a) f* A! m* \2 f' r免治羊肉 - 450克 % K' @* x$ z/ \% ~
意大利香草 - 1茶匙 公仔箱論壇& x- _2 @' g) P, Q, w! E1 J
蕃茜碎 - 1湯匙
- {; t) g3 ~ V* q* G* o! @, C1 \公仔箱論壇鹽及黑胡椒粉 - 適量 + M) N8 {3 V& ]
芝士 - 100克
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! x' h9 B7 p9 Z/ g8 I! K/ @% `7 }' l, d0 U7 R
" b3 O; ^+ r$ f3 x2 y# Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎 - 150克 5.39.217.77: S% w& M& K6 x! _; H# A/ M1 A
蒜茸 - 1湯匙 公仔箱論壇! `8 Y/ A% @8 F7 ^% i! ?7 N0 \) p
蕃茄茸 - 250亳升 5.39.217.77. U5 S8 ^0 s2 g$ J" p
茄膏 - 1湯匙
4 }* h% A% R. Q- O公仔箱論壇紫蘇 - 1湯匙 - X: Z( }2 R: z q, D: U, A2 n
糖 - 1-2茶匙 9 ?/ F7 I- ~8 v ?, Q. g, C$ r, [& Y: F
鹽及胡椒粉 - 少許公仔箱論壇' L8 R# x* G, e9 Y/ d! ?
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- ^& ?$ e9 ]1 G2 j2 ^' l/ `5 utvb now,tvbnow,bttvb1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb$ }6 q$ w8 L" m! t+ |1 j* s3 r
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。
; Z: E; G+ m/ `( T; Y3. 把碎肉材料搓成肉丸。 ) ]) ~7 v/ c6 [4 f k
4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 5 v. [ A7 N+ x. J5 Z$ a4 g
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X0 j3 j. P& w& q/ l3 L8 F
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 公仔箱論壇) T5 P/ [) s: Y
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
. }' ]/ ^2 O% g9 j" D0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-3-28 10:04 PM
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