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[中式食譜] 日式蟹柳扒鮮草菇


3 D+ w) r( y. D# s7 a- f$ D, W材料
4 e2 O! P2 `& z/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑.....4片
: s; h% k4 m, S9 s草菇.....450克5.39.217.77- M; K) C( z5 `& k0 P3 l8 D) l2 L
韭黃.....6條[切段]% u' E- ]/ T# z! a, l7 I
蛋白.....1隻[打勻]& e& p6 A7 }: j' N% l; W2 ?. ]# F
蟹柳.....6條[撕幼絲]5.39.217.77# q; z1 B" f) O! t  G. v
5.39.217.773 q6 u" Z! v$ Q/ _9 o9 }
* V. g. V! y& _; q* x/ n% ^
調味料
( M# i8 b* i- B水.....4湯匙1 [+ Q2 d2 O, |4 F
鹽.....1/2茶匙
+ e2 j9 P7 {: M$ n( y7 @公仔箱論壇粟粉.....1茶匙
: f' [2 L, Z0 z! n; X6 L" Y  ]糖.....1/2 茶匙
; @( h' j3 `2 ]: F" D+ X5 g3 G; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....1/2茶匙
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, B* _; @% {/ k: ~5.39.217.77
4 ~7 D: v# ~& l# d芡汁tvb now,tvbnow,bttvb' K9 B; V) q; r  l, j; a( {1 }
粟.....1湯匙公仔箱論壇% J6 H1 B6 P- O! k( N
糖.....1/2茶匙
# l5 q; _( p; Z: B; [: N5.39.217.77鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: F  f/ l- `) m
水.....125毫升7 |4 @  |7 C. W( X: |% Q% b
胡椒粉.....少許
" U% h$ _9 ?: C3 Q/ b1 v% s! s公仔箱論壇雞湯.....250毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q* n) X2 S5 w* T) W9 W8 x4 I
純正芝麻油.....少許
' p2 n  X% L; M! J$ Z/ Z/ D! A- L舊庄特級蠔油.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T! N3 ~: M2 S7 U7 X) M5 }
tvb now,tvbnow,bttvb9 ^2 g$ P2 x$ R, }8 g/ ]

* n- J( J# v7 L8 h: {, \9 J5.39.217.77程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X7 O* c$ [( P, ~0 u
1. 在草菇底部切十字。
. {/ X/ ~' R7 Y( A( W) y! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ?9 N+ l. z" m1 {0 K5 h5.39.217.772. 草菇放入沸水中煮1分鐘,取出浸冷水,瀝乾備用。1 |" X8 d( A0 _' U0 `# @

2 i8 E* r7 ?1 W$ r* D: n5.39.217.773. 燒熱2湯匙油,爆香薑片,加入草菇炒勻,放入調味料炒至乾身,上碟。
, ^& p' Z% `# \1 v' C5.39.217.77
  }' \7 _8 I# a0 H  S- n' d4. 燒熱1湯匙油,略炒韭黃,加入芡汁煮沸,加入蟹柳絲及蛋白煮熟,淋在草菇上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C8 `) ~- r& p0 L* o0 m% p

- |- s, H3 A4 @( q7 r! C4 [2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  H1 |2 |8 _7 x公仔箱論壇貼士
  L: O, I2 I; W草菇一定要汆水約三至四次,否則會有異味。 : n# A' k. O' Y4 u/ ^5 y

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