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[中式食譜] 日式雞翼伴蕃薯沙律


, ]1 I& O* l* R- K6 B材料& C3 A- e& O- i* A" \/ ~
雞中翼.....6隻
* j  w' O0 t% C: u; V) V4 N5.39.217.77鹽.....1/4茶匙 * E4 g; \. x5 c. K# X
糖.....1/4茶匙 公仔箱論壇) u# H8 O$ V7 P% p
生抽.....1茶匙
" B0 Z0 w& R8 s* n) W0 ]+ Qtvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1茶匙
1 F8 ]  M/ {$ s3 Q4 J; q2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
7 A8 [/ n% {! J7 B5.39.217.77日式調味粉.....1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I( S5 {% @2 J# Q, ]

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# N- J" K' `* ]5 x) p甜薯沙律:
, Z# ^! X! ~  w+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
3 }& p2 G$ S8 G  y4 W9 ^  \公仔箱論壇玉米粒.....50克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]" o, t4 Z# K. U/ ]
胡椒粉.....少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o/ C2 G9 @+ E( n
甜薯 (去皮).....200克
  F0 w9 T4 Q; x; ~# K' ntvb now,tvbnow,bttvb薯仔 (去皮).....200克
% E! ]: k; W  i& b! H( R) l) k6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式蛋黃醬.....5-6湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E- c. r: i8 {6 |& Z$ b" ?- c
法式芥醬(Dijon).....1茶匙
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做法
$ w$ u5 L! C" H8 l& `  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將每隻雞翼開成兩件,拌入調味,醃約15分鐘。
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2. 沾上蛋汁,拍上麵包糠。置熱油中炸至金黃熟透,取起隔油,享用時可再洒上日式調味粉。
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3. 甜薯沙律 : 將薯仔及甜薯切片同蒸約20分鐘,至腍。略壓成蓉。
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  M0 G$ _/ g$ W, z% Q; N& n4. 將以鹽、胡椒粉拌入作調味,拌入蛋黃醬及芥醬。最後拌入玉米粒。5.39.217.77! o1 ^% E: D$ U" R

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