[中式食譜] 黃耆藏羊肉湯

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材料:
4 Q4 c) c  a0 n+ p6 n* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藏羊肉粒1磅半、黃芽白（切段）6安士、薑片6片、米酒1量杯半、芫荽碎1量杯、陳皮半安士、川芎1/4安士、黃耆3片、甘草1片、清水2量杯半、蔥花4湯匙
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) Y% e* `' v4 t3 W/ l. j! [tvb now,tvbnow,bttvb做法:         $ g% x2 M1 h4 H3 Z* Z
1.羊肉洗淨，汆水放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |3 j( f! k2 a$ Q  ?$ Q% @
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2.燒熱油鍋，下薑片煎香，加入羊肉爆炒，注入米酒、清水煮沸。4 }. S- N& k% `: p2 [  a0 \& s
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3.把陳皮、川芎、黃耆、甘草放入紗布袋中，加入鍋中以慢火煮約1小時至羊肉變腍。
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4.放入黃芽白煮軟，吃前下少許米酒，撒下蔥花、芫荽碎即成。