[西式食譜] 俄羅斯百里香肉丸

nt1972

5 v3 `! Y) g8 F" ~# o; z5.39.217.77材料:     
9 R( O+ g( ~/ n6 n. Q( j免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙
7 t) m. \& p" G! e, ?( E7 r0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?4 w7 v; ~: f  y7 E- c

9 ]3 J. K( R, ^, |6 F9 R4 J5.39.217.77調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb1 ?0 d- Q! w4 ?% K
雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙
6 i5 T* F4 I6 h* ^& C' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f4 v5 x/ \4 `1 c' S

6 W7 W4 Q# X; ~  p+ @6 v" d& ^, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     公仔箱論壇3 F6 x8 V; J8 t3 Y+ e
1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |2 [7 }7 O- z% h$ b: w" [

0 h) E0 I4 [5 y* t5.39.217.772. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
9 ~. ?( _3 P( U1 n/ P公仔箱論壇
) C7 L! t0 ~! P& x% }, I3 d& q0 R1 H3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。
9 N" v& m6 [$ ?) S' `0 P) ~/ t$ V4 D  _5 K& H& m" S- ?
4. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。