[中式食譜] 韓國白菜Kimchi蝦球摩芋絲

nt1972

5.39.217.77  w/ |# D3 z( y1 d/ @
材料:     " _7 Y! H0 Y( `
韓國白菜Kimchi200克（切段）、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半5.39.217.770 a7 v% u: q' L) H9 t

, l  {0 n3 Z1 j! ~& A
  C: Q/ z1 B- r$ Y1 I7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
2 f9 }3 i4 y$ E# _: Q鹽、生粉及胡椒粉少許
) ^2 e5 _5 J  G公仔箱論壇公仔箱論壇# r9 i- `# E  n7 b/ m, e

4 g4 n! @1 Q9 p1 F: N' G做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J6 K& K1 e. o/ i" n$ z# U2 e6 Z
1.將中蝦去頭（留用）及去殼，留尾部一段去黑腸，沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。
, r7 ]4 K4 K, ]2 |) d) w6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 |6 f. l" }! z/ ?  y' I公仔箱論壇2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。1 N$ A2 C- n8 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l4 J+ x3 W7 \- \
3.燒1湯匙油落鑊，爆香蝦頭至紅色，注入清雞湯及清水煮滾，以中慢火熬至蝦頭滾起，取出蝦頭置碟上。
" P& R3 i# X8 u4 }
, ~! h) L1 U- h( ntvb now,tvbnow,bttvb4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾，再加少許糖。
$ z9 h8 ~; T; I5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 M& P' p* N, h. d5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻，加入醃好的蝦肉略煮，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 O" {- z8 }2 Z# H# [* H4 H

+ `; p/ k% V# q  b0 D