[中式食譜] 韓國白菜Kimchi蝦球摩芋絲

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材料:     
6 k! w& ^' b  d/ g8 e公仔箱論壇韓國白菜Kimchi200克（切段）、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半tvb now,tvbnow,bttvb$ m1 T5 v. ?' B8 l5 t

, t/ D3 u4 O* X' h; [8 v, ~5.39.217.77公仔箱論壇6 T$ M! f; W9 E2 W  Q  i; E
調味醃料： 1 |" U4 W2 h+ F' `0 A0 ^
鹽、生粉及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb0 w# x3 t( t& _% n
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* p* S  m" X. O1 w做法:     
6 F5 J7 T$ [6 j- ttvb now,tvbnow,bttvb1.將中蝦去頭（留用）及去殼，留尾部一段去黑腸，沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。tvb now,tvbnow,bttvb, t8 e) J- o! N2 D9 x
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2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。
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3.燒1湯匙油落鑊，爆香蝦頭至紅色，注入清雞湯及清水煮滾，以中慢火熬至蝦頭滾起，取出蝦頭置碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t  w' k" s$ Q8 d

6 _! ~  i+ Q. U+ E% H# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾，再加少許糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T$ `+ u& S  }9 G" z

1 \; K$ L2 |: p2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻，加入醃好的蝦肉略煮，即可上碟。
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