材料：0 N/ B7 z, @0 w" V
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4 m, ~3 O' I( o" B公仔箱論壇培根４片
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洋蔥１個
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調味料：
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, ^. u8 r8 N0 J+ s c. r鹽１小匙
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鮮奶油１／３杯
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做法：
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１．帶皮馬鈴薯加水放入ＨＯＴＰＡＮ燉煮,沸騰後放入ＨＯＴＰＡＮ外鍋中燜熟,待熟透後去皮、切片備用。5.39.217.773 t9 ^9 u$ e6 ~7 a! M2 e9 p$ @
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２．培根切絲煎至金黃色、洋蔥切絲炒至變透明。
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３．雞蛋打散後加入鮮奶油、奶油、鹽、黑胡椒拌勻後,再放入馬鈴薯、培根、洋蔥及切碎的羅勒一起攪拌均勻。
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0 I W: F! l3 B! b/ m４．ＨＯＴＰＡＮ中熱油,放入調好的馬鈴薯泥,蓋上鍋蓋,以小火慢烤至金黃色後,放上西洋香菜即可。 |
發表於 2015-7-21 07:03 PM
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