[中式食譜] 欖菜肉末乾煸秋葵

nt1972

# K3 w% q3 s7 A  v7 N3 d1 O
材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s4 D* @9 H3 o1 A
秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒（切片）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙
2 g: U. l  }, {6 Z; d8 k, T8 }
" P7 B* h* F. H5 H/ W! o0 a' `. Ytvb now,tvbnow,bttvb
# a3 N8 z- P: ]# Y, Ttvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： 5.39.217.775 Q1 ^9 D2 K, b- G/ G
生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁： 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙  H, P4 j* B+ K0 b5 h  G$ h2 z% G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~. r- Z% U) Y/ j- O8 Y

7 _3 K5 i; `4 L  F2 I. M2 J公仔箱論壇做法:     
4 I9 E7 o; J+ k1.秋葵切去頭部，其餘斜切段。公仔箱論壇/ [- N3 X7 k6 ]% g1 G% K* R, x
公仔箱論壇, ~( g( w, m3 n
2.免治豬肉與醃料拌勻。
3 R* c% W1 P* G/ [4 y* R7 D$ d
! B$ X: R9 C0 E+ ^( B, b' l' ~! a3.燒2至3湯匙油，下秋葵以半炒半煎的方式炒透，加入乾蔥片炒香，取出。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~0 l2 o2 g9 J

. D* y0 \: o% J4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加入蒜片兜炒，下欖菜及秋葵回鑊炒勻，注入芡汁炒至入味，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c/ v5 A3 j# O7 n9 `8 Q

0 U: \9 j' \( ~% ]- F5.39.217.77