& H9 W8 W! ]6 Z" T! u J5 D. o4 _. U# `材料:
. @: w. @- u- E秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒（切片）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {& |0 Y) h F' m j
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調味醃料： 2 ?5 z1 f+ U1 [
生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁： 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
6 T# I% Q/ S( @0 u% F* C5.39.217.771.秋葵切去頭部，其餘斜切段。
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. K1 f- t5 {) D# l2.免治豬肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- _6 I8 f2 N/ I. ?2 t
0 @8 y+ |6 }* b" s# H1 ~3.燒2至3湯匙油，下秋葵以半炒半煎的方式炒透，加入乾蔥片炒香，取出。
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4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加入蒜片兜炒，下欖菜及秋葵回鑊炒勻，注入芡汁炒至入味，即可上碟。
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發表於 2015-7-21 02:14 PM
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