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[中式食譜] 果皮馬碲吊片蒸肉餅

材料:
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1/3隻吊片
' ^  D$ [7 i* {$ C5.39.217.772~3個大馬碲
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9 O" G% E7 s1 P- m+ Q! N; sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
+ u* y0 j& S9 ~* r% t0 s4 p果皮、吊片泡水後切碎。
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馬蹄去皮也切碎。
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梅頭豬肉切細後連果皮、 吊片、馬蹄刴碎。
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加入豆粉、胡椒粉、生抽搞混,隨隨加入少許水打一打成膠狀。水滾蒸20分鐘。
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