[其它食譜] 辣炒冬粉～～～～～

lovelymickey

材料：
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6 M4 r* M# U$ H- K3 C公仔箱論壇冬粉２把
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蒜末２顆
# y2 J5 I- |  `3 w' S5.39.217.77" n  o: `$ o; f9 W! K! s* ~
辣椒末．．．半條
2 ~+ L$ O6 i) f; ~- i2 N7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H3 U9 v3 _. Y
薑末．．．適量tvb now,tvbnow,bttvb0 p3 X! A/ r' }+ L! {. H5 Y1 g9 `
tvb now,tvbnow,bttvb6 r0 `* D1 `# L" H* ~8 B
蔥末．．．半條
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. [/ b! t  A+ l# B$ @  itvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉１００ｇ
7 u% y6 `$ J# v" v$ l; }6 Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f! J1 H9 J4 z8 [. i
醬油２大匙（３０ｇ）+ e. n3 M  [/ g9 ]7 P

: z% \, B* _/ r/ D/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水．．．半米杯（約１００ｃｃ）5.39.217.77! L1 }; ?9 l5 \& p6 f4 W4 q: j3 _# V

4 s7 |( r$ x( |' K辣豆瓣醬１大匙
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糖１小匙（１０ｇ）
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香油１茶匙（５ｇ）
' w. ?8 A/ F% s, Q- ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |. h2 f) t% k) q7 J: @2 m0 _
作法：tvb now,tvbnow,bttvb, G" A4 i" Z- _' B# L, d8 j
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１．冬粉先泡軟,下鍋前剪個幾刀比較方便食用。
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２．起油鍋爆香蒜末、辣椒末、薑末跟蔥白末。
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0 i- n' k5 _9 H- X' v8 E３．接著放入豬絞肉炒至顏色半白加入醬油、水、辣豆瓣醬、糖跟香油拌炒均勻。8 ?: r% q* `- l
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+ d" d  B) k8 ?; Z４．再放入冬粉悶煮至湯汁微收乾起鍋撒上蔥綠擺盤。