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營養成分／人： 蛋白質17.2克，脂肪50克，醣類139.9克，熱量1078.4大卡7 l; V. \) U3 [" a0 c2 ~( R
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麵團 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y2 j. }. Y6 Y& v$ {
馬沙拉乳酪(Mozzarella) 120克
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帕馬桑乳酪粉 (Parmigiamno) 少許5.39.217.775 p# ~; ?" g8 _- u* w
番茄醬汁 100公克& r5 |8 w( q8 v) X9 O
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麵團擀成約厚2公分，寬厚8吋的披薩皮。
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番茄醬汁鋪底，第一層放上60克的馬沙拉乳酪，第二層放綜合水果、番茄丁與乳酪粉，最上層放60克的馬沙拉乳酪。接著放入炭烤爐以500度高溫碳烤約5分鐘，表面呈金黃色即可取出。
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料理秘訣：
8 [, l, S* t$ J- }4 v, H+ n$ s; E( B．除了用手之外，也可以使用麵棍將麵團桿成均勻厚度的披薩皮。公仔箱論壇6 l- }* Q/ ?0 Z. ?/ u+ b; c
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變化：
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8 C" Q; z0 t) l) d5.39.217.77可用季節水果，不過避免水分太多的水果。 |
發表於 2008-6-21 05:14 PM
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