【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb& Q$ c! n1 p1 y P- _; V
熟麵 150公克 公仔箱論壇- A& m9 u% \7 d! w6 w
白蘿蔔 150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e; l8 _) I% d D3 z! W. E1 j1 j2 h
薑 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L' b$ c( b1 U& u+ H! \, \
柴魚片 5公克 . y8 V6 p6 i5 x# `8 F2 k. v7 Y0 O
白芝麻 1/2茶匙 + ^* G' G- O6 u& X4 X
海苔 1張 tvb now,tvbnow,bttvb! s2 O$ I. T; z$ Y3 k+ z" _7 S
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【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb; z' K; ^6 }1 M+ E
醬油 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 G/ z% {3 e* A2 u, @
白醋 1/2茶匙
7 l, d2 g+ V1 f/ V' Z! U+ O糖 1茶匙 8 B% d/ Z! }- ~( A. W3 q+ R
鹽 1/4茶匙
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$ `8 O: t$ p! c: Z& u【做 法】 4 g0 q8 |& G/ C- q: |
1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。5.39.217.770 n: N2 x* \+ ]3 O$ [4 A
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。
2 C2 P. I: x1 q7 l* w x" {7 _5.39.217.773.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。; f0 \- [0 ]7 k7 ]
4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。
! L4 V. R- G3 E, R) p公仔箱論壇5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。
: t7 c/ b7 v. p" \5.39.217.776.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。 |
發表於 2008-6-16 02:48 PM
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