[中式食譜] 番 茄 蒸 水 蛋

master789

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- C* O9 v, A8 ?1 L" b9 v# ctvb now,tvbnow,bttvb材 料
* z% {) |+ A/ h, P+ h1 K5 e9 Z番 茄 3 個 、 雞 蛋 2 隻 、 雞 湯 200 毫 升
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( p8 n3 C, _% s" i做 法, P6 T1 }7 q: E+ ?
1. 番 茄 切 去 頂 部 ， 並 將 果 肉 挖 去 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 y* T7 N+ D3 Y- k* l
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2. 雞 湯 煮 熱 ， 撞 入 已 打 散 的 雞 蛋 中 。
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3. 將 蛋 汁 倒 入 番 茄 中 ， 用 中 火 蒸 8 至 10 分 鐘 ， 至 蛋 熟 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _$ G0 h+ V3 Y6 q2 |

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* @5 B! q( p6 J/ y雞 湯 煮 熱 ， 可 減 少 蒸 蛋 時 間 ， 可 避 免 番 茄 過 老 。