材料：5.39.217.77( L* T# @8 g; X0 ?8 R; L6 L5 K
+ i& g6 N+ x! x$ L/ X. q7 u9 W中筋麵粉 75 克
2 d p8 @& C$ `8 i/ t6 \9 c水 45 克
$ b' @$ K+ B1 w, p3 }" Q! r中筋麵粉 100 克
6 n |6 w2 c; j3 D* Q+ s: h0 A: H; d調味料：
% @/ U2 q$ s3 |' f4 Q5 D$ b5.39.217.77
" d5 F: [- r! ]! o熱水 30 克4 g; T4 @+ b. O9 k1 G4 X& S
糖 30 克& g+ I' x0 P+ {; g( W6 Y; C
梳打粉 1/8 茶匙
/ |1 [" ]& Y4 s南乳 1.5 磚公仔箱論壇. x9 w9 |3 W, u
油 2 茶匙
' d2 t0 }0 Y3 Y' S公仔箱論壇鹽 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k/ a/ x1 i! j, ^4 H8 r+ b5 T
做法：公仔箱論壇" _' D8 v" r; B$ w" w
# k D5 Q% B4 n6 }; n5.39.217.77中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k$ u+ g3 ^% k: F
先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)
% K1 c& ^2 `5 L" H& ]- S/ @& }tvb now,tvbnow,bttvb麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起公仔箱論壇! N2 T3 z) p' p ~
用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)公仔箱論壇+ [2 A, G( m+ J: V9 p$ w6 B
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分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-4-20 07:48 PM
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