[西式食譜] 煙三文魚芝士杯

tonyyyf

材料：5.39.217.777 l/ R! Z+ o, H  r! D9 E7 |

2 m- E8 b% X- v! O煙三文魚+ X' r" |6 e5 G4 m
茜芹公仔箱論壇* L  I' w7 z) D+ A* c
小餅乾
% P# k# L9 S( b薄餅芝士 Mozzarella / 車打芝士 Cheddar
2 t) l# v8 b; e. b5 L' ]tvb now,tvbnow,bttvb小玻璃杯 / 膠杯 / 扭蛋殼 (雜誌介紹時是用小玻璃杯的，可是我沒有... 所以就想到用扭蛋殼代替囉~~)
' A  x5 ]  o- P% m% y6 ]4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a; h; d- u3 {6 e
做法：5.39.217.77$ }( N0 k" e4 H; a0 E
公仔箱論壇0 A2 ~- _: J5 w. U9 F
5.39.217.77' [& o0 E3 C; y6 K3 H
tvb now,tvbnow,bttvb, H* {3 T) v6 p7 D" h9 g
把煙三文魚及茜芹切至適中大小，備用
, f1 ?$ E5 M) y; H; T1 |3 ]慢火熱鍋 (一定要使用易潔鑊) 放入適量 薄餅芝士 和 車打芝士，熱至芝士溶成一片，即離火
, h* Z$ o3 ^( {( c8 ~4 V# m1 g! E% e公仔箱論壇待涼片刻，慢慢拿起整片芝士，放在扭蛋殼上，輕按造型，待完全冷卻後，脫模
1 t, o2 z& h# h# v. n放上小餅乾、煙三文魚及茜芹，即成/ _! @/ M) {: K9 Z. ?
小提議：
2 G% w* X0 m; k) z( ^9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. \* O( Y* h. B1 h3 h
餡料可隨意變化，可放入沙律菜等餡料
9 v& `0 b5 k' z0 X9 @5 r如果有大的易潔鑊會比較好，不用一片一片做，可以一次過整幾片