[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

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富貴金絲魚片
8 b& S1 ?7 @+ m+ W5 w. b2 S# \/ D5.39.217.77材料：
- B, d$ z! h! _$ ^0 I) R- Ktvb now,tvbnow,bttvb多利魚  10片
; \: Y6 V. o% A- K+ d- c9 d鹽和胡椒粉  適量
0 j- ?3 }* j5 o) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白  1個% |5 h9 v- Z# r! Y" w" z% f0 V2 G
萬用松脆粉  適量
$ |7 {/ x7 P# _& E3 m公仔箱論壇肉松   50克
- M  F. E) W6 b# T6 i5 L5.39.217.77沙拉醬  2湯匙
1 {# s' h* y7 L0 r$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千島醬  2湯匙
$ G& l- B: p+ K2 X0 w- y7 J5.39.217.77作法： tvb now,tvbnow,bttvb8 R0 K$ W1 c2 D, q$ {. U* w# Y
1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。5.39.217.77% d$ n1 `+ E4 [* O
2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。
& j0 k- J) s: z, q* G# p公仔箱論壇3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。: s3 A1 b$ u  M+ C1 D  K0 r$ V1 S' F
4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。  s$ L0 x( M- V- _1 U. @  A
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三寶扣豆腐  
$ U+ O+ |2 L  O* [0 W" v4 }tvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇$ U" p( r! I4 A1 E% b# k: \. K
材料A（拌勻）：
; h1 f# K" i9 w. r豆腐（打爛）  1盒5.39.217.77+ o- a3 J. x0 D# k! Q
魚膠  150克
! a3 E; }6 \+ y. c& Q公仔箱論壇紅蘿蔔  1湯匙
0 ^. ^' H0 b) o/ {芫荽和青蔥  1湯匙5.39.217.77# g7 G( D7 e9 t% s0 y+ s# I" h
馬蹄（切碎）  2湯匙
7 m$ r% y# a* A" T" X  m0 T蛋  1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R& |2 J& l* s+ r1 ?( Y. G6 V
麻油  1茶匙公仔箱論壇" L6 V; U0 w" D. t' K! r6 Z
材料B（切片）：9 a! v/ c3 W. t0 G  O+ k" d% T
腊腸  1條tvb now,tvbnow,bttvb4 `# V, ^+ j' V9 m
肝腸  1條
- `# ^- `6 J, m  Y: q# _. z" w) B燒鴨肉  1小碗
$ q6 r9 i7 t( n5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法： 公仔箱論壇6 t% l& E' W3 s8 V
1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 W4 F. r9 D# ~$ @$ V' P# D. e
2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。
* u) h4 f7 L9 f( d4 D* X7 i3 將材料B排入一個搽深碗內。% X* Q9 C: M( I( h
4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。
" F) d. ~1 k1 G! I1 K! ~* U  [5.39.217.775 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
6 m% d3 A* p4 A1 Q/ Utvb now,tvbnow,bttvb
/ p, e- }5 u9 i: U5 z6 v% c6 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [' Y5 n, ]) F: b; v4 v
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子孫滿堂四寶飯  : {) E% a$ c2 f9 F
材料A：
7 B. ?, t) A+ I* z7 K米  3杯; C2 D! y  E6 S8 q
水  3杯
* a# U3 u, o& S4 Q* G/ t2 Ptvb now,tvbnow,bttvb雞精  3茶匙
3 B( x* `& _% G" h% B( A- q5 C6 Itvb now,tvbnow,bttvb塘菇  8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D! K& v$ Z6 z7 [& Y
材料B（拌勻）：
& J; ?  J) `5 x* r" u+ f/ c  T雞肉  300克* \9 y" K8 Q. f. G& A# k4 {
蚝油  1湯匙5.39.217.770 m5 j; g: U$ x0 y
生抽  1湯匙
9 S( _& V1 ]( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晒油  1茶匙5.39.217.778 `" r3 q, Q; D( ^
麻油  1茶匙
# A0 h% G9 B3 L+ e: F8 U  @5.39.217.77材料C（切片）：
7 k) G, c7 z" S0 S腊腸  1對5.39.217.77' l+ r0 a$ R) o
肝腸  1對公仔箱論壇8 c7 v: P% i' k: p, a
作法：
& u' y  P* U, p+ Y0 Xtvb now,tvbnow,bttvb1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。& r" u' _7 \: O& Z6 U
2 轉中火煮至水乾。0 E8 |' S% c' P3 R
3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。
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3 o, n4 E+ e1 R; T( \5.39.217.77
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歡樂健康齊來撈  
( W- i0 z6 ]* }6 x* c/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A（每樣60克，切絲）：
. E) O5 x+ S" J- Y8 \; ^' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽
' |$ r: F0 J- `" F8 z9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B（切絲）：tvb now,tvbnow,bttvb) Z9 Y/ j9 E5 `& J( c3 ]0 c6 H
雞肉（煮熟）  100克
% S% Q! V6 X" K  y& Ytvb now,tvbnow,bttvb海蟄  100克
9 h. T$ i8 o- A1 f: `5.39.217.77紫菜（烤香）  30克
9 r) j2 ^# M( ~( C) ?, a1 v, i) _5.39.217.77材料C（拌勻）：2 a2 \" R; @6 t; B( w" c8 x2 n
甜酸魚混合粉  1包
& Z, k! G& `( Q$ H3 |滾水  150毫升
6 H' ~0 C1 f4 i4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
# Q- [, t- n' ?: P, A1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。
2 k+ I  ]0 o% I公仔箱論壇2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。
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minixd

thanks for sharing!

hippy_123

thanks

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

that's good!