原 料
7 M8 K; b; {/ H+ R" }鱸魚1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \/ b Q' B& r4 e3 ?1 o) ?$ {
番茄醬50克tvb now,tvbnow,bttvb' P. Q) P! R: n/ X, J% g8 Z; T
芥藍菜葉2片2 X8 U2 ^6 z$ Y' o V5 E
干淀粉100克7 p8 e2 v i x8 z, ~
濕淀粉10克 0 f( z$ o/ @8 a
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, \& b8 Z7 l3 ~: `- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒ 5.39.217.77' T! H" W9 q1 S
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
* i& ?9 n7 q" y8 ]7 U/ M! y2 V5.39.217.77將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒ tvb now,tvbnow,bttvb; f! D9 l% H9 z) I+ z3 K5 }+ F
鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成 |
發表於 2008-4-12 12:03 AM
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發表於 2008-4-12 12:19 AM
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