返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鹹魚肉餅釀茄子

5.39.217.779 ], O, p$ I% p; Z# K- T
材料:
: c! K, j) H3 I" ]* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉水.....1湯匙5.39.217.779 w5 s9 ~/ _% a" l1 o! ?& |
中型茄子.....2條5.39.217.778 h0 e% {. e! ?
免治豬肉.....150克
% K% B* \+ F3 z1 J4 V" ytvb now,tvbnow,bttvb
, ]: G! \, [  W$ E4 M5.39.217.77
1 o0 ?% g  a; P% R公仔箱論壇豬肉調味料:$ [6 r& @  Y- p7 U# L
油.....2茶匙$ r6 k  y+ }+ v
米酒.....1茶匙
5 V8 s* _7 Y' |% q# D# atvb now,tvbnow,bttvb糖.....1.5茶匙
7 F# J/ z" \! N9 j: a0 k; }) T2 H/ @蒜茸.....1茶匙公仔箱論壇: c. |% |3 Y# \! |$ V/ ~
蔥花.....1湯匙
. n7 N6 B6 u2 A& i5.39.217.77麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s& A5 N5 |; h* {" `) b, D4 y) b- O( `
生抽.....1.5茶匙
* ~! O+ [1 L& ?  T8 b. e公仔箱論壇粟粉.....1/2茶匙公仔箱論壇1 ?; `/ l( E9 H7 a) V
辣椒醬.....1/2茶匙
, h* _: E. d& d/ ?3 X' b公仔箱論壇豆瓣醬.....1/2茶匙5.39.217.77  u) }9 w( Z6 e6 O# K. G
鹹魚(剁蓉).....1湯匙公仔箱論壇% l0 ^9 L, Q# N
調味雞汁.....1/2茶匙
6 S" I$ a0 i, c% Z- g8 @公仔箱論壇- r& }, P! C% J  A1 c1 y5 k; T9 N
做法:
3 a' N" K: z3 y( ?1. 將免治豬肉和調味料拌勻。7 B6 D* x% `2 j+ Z& n. r

8 _+ i1 q/ m( t, `8 X- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把茄子切成兩半,挖出中間茄肉,切粒,跟免治豬肉拌勻。公仔箱論壇- d. p6 B! J# Q4 S1 p% }9 k- D
. d, m5 P6 R" ^& J. A
3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲,加入粟粉水埋芡,淋在茄子上,趁熱食用。
# S% M' R% P( ]) K; ?# t, R+ Gtvb now,tvbnow,bttvb/ `7 D3 Q2 E9 |5 l6 N

' d5 N3 f- @7 E6 ^: U9 B% c5.39.217.77
返回列表