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雞腿.....九到十隻
& u3 p; X# R; \' I/ R: ftvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....隨意tvb now,tvbnow,bttvb4 i# G! W; Q0 e9 F
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雞腿醃料
$ s& C- {0 A3 E! p4 X$ `! ptvb now,tvbnow,bttvb醬油.....適量/ ]7 Y( |4 _0 `0 p5 _* U1 }% _
大蒜.....適量
4 S. V' D1 l) f D0 ?; I5.39.217.77米酒.....適量公仔箱論壇" C9 R* M) i$ V' K; ?; |
蜂蜜 .....適量公仔箱論壇0 M2 N. Q7 r0 H5 p- z2 T- K1 k
胡椒粉.....適量) D3 T7 q; N6 u+ t0 a
辣椒醬.....適量
! a( ~0 o5 O/ y" C( ]( Z粗粒玉米粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y% i9 c2 C) ]$ M
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作法tvb now,tvbnow,bttvb( U: [: I. L. a8 R W
1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上
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2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘公仔箱論壇- H# B: t e, G; u' l+ _% C3 s
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3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
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: y9 x8 W A- f T$ S7 \4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \1 w7 `6 q' n3 r
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5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)5.39.217.77$ G/ [3 u9 _9 j/ i* r Y
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6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)
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1 p2 B; j6 h( F: M4 ^: U8 Jtvb now,tvbnow,bttvb7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用5.39.217.774 Y- H, `; U: Y7 h/ X3 I
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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