- I i% ^8 f- X1 h6 K# j材料:
7 ]* D; s, Q6 w6 J6 y9 u1 n% {1 j; T公仔箱論壇鮮橙.....1隻
; x; Z% S/ O ?. v3 P1 b+ K芫荽.....20克* O) j* W7 r8 Z1 @# p
魚露.....1茶匙
0 I0 l% U0 u0 W: C! K/ w. o5.39.217.77乾蔥蓉.....1湯匙
1 R3 n7 j- H6 V. f5 Z, P: E砂糖.....1茶匙半 公仔箱論壇+ c% K; [) T( L8 M
急凍帶子.....180克
( t2 k- g4 Z3 e- }8 Q黑葡萄酒醋.....3湯匙
3 ^+ Z0 y9 K; B6 i: A牛油（放置軟身）.....3茶匙
8 T( v" V2 h! \2 v: k# Y4 ]/ X5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F, p$ f A/ N* I% q1 `% ^
. S0 l0 o! C9 h% H8 N) J/ G; L調味醃料：* V( t( r, O# U( b; a1 Y9 t4 l
麻油.....少許
7 N& `7 ?( l6 [5 s) B5.39.217.77生油.....1湯匙 公仔箱論壇. Q7 [# I/ D+ m' j/ K
鹽.....1/3茶匙
O& h7 N- Y# O公仔箱論壇生粉.....1茶匙5.39.217.77# ]6 g& x1 R, |( L3 V
胡椒粉.....少許
7 c& j8 W# J3 s, \5.39.217.77
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7 {8 c4 X6 e2 }* C做法:
! a$ Q( E% K5 H6 d1.帶子解凍，抹乾水分，與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半，一半取肉，一半榨汁備用。
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( l; ?0 T" \+ y3 v, vtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱油鍋，下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香，加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露，以慢火煮至餘下約2湯匙，關火，拌入牛油成汁料。7 ` X+ }- o+ S& [7 m, X1 G
. N- S3 T* J: T+ W: l) o) p! `5.39.217.773.帶子下鍋煎香及至僅熟，取出置碟，淋上汁料，伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。
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發表於 2015-10-31 04:42 AM
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