[西式食譜] 甘酒（あまざけ）

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【材料】（1公升）5 s4 h; m5 m$ _
白米150gtvb now,tvbnow,bttvb9 c/ C% i( H' U, W
水約4杯
$ A+ ~- ^8 o2 }公仔箱論壇米麴200gtvb now,tvbnow,bttvb9 N+ _7 `/ E: S  X

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【做法】公仔箱論壇. L9 p. |- c! _0 k
1.白米洗淨後與清水加入電飯煲，調校至白粥模式。公仔箱論壇/ A- J' X" C- t6 r7 K
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2.煮成後將電飯煲內膽取出放涼至約60℃，加入米麴拌勻。
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* V7 z, M' V; A6 I) m/ t2 p) O0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將內膽放回電飯煲，煲蓋維持打開，蓋上毛巾開啟保溫模式，發酵6至8小時即成。放涼後倒入器皿，放於雪櫃保存。