材料: 4 E4 N" E* G- Q" m& C3 Q
急凍廣島蠔500克
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調味醃料： 5.39.217.77- A4 X; Q" K2 h6 Y! s9 F: g0 s
生粉1湯匙、蛋白半隻、生油1湯匙
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8 o {, ~$ W2 L2 ?& e5.39.217.77汁料： tvb now,tvbnow,bttvb: x: V6 c I! h
頭抽1湯匙、茄汁3湯匙、魚露1湯匙、紹酒2湯匙、麻油及胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 m. k# z) e- r, _# T
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. c! q0 D* `. A/ O2 ^+ u9 B調味料： 公仔箱論壇6 q* {6 [3 ?5 n- y# ~% {& M, p; H
砂糖3湯匙、蔥花3湯匙公仔箱論壇* M k, o9 B4 F" h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H6 s! m* U5 s/ [7 |$ B
# I5 f: ^7 e7 N公仔箱論壇做法: 5.39.217.77" ^4 ]' d( I. O! }
1.生蠔（不要解凍）略清洗，吸去多餘水分，與醃料充分拌勻，撒上少許生粉，下鑊煎至收身微黃，取出備用。公仔箱論壇$ c3 a2 b4 M' L$ V: I5 G+ m
% J: l+ C& w5 y* V$ Q# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下砂糖於鑊中煮溶，慢火煮至微黃；放下汁料煮成濃汁。
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4 N- E* I4 ^5 w2 X) G公仔箱論壇3.放回生蠔兜勻，以中火煮至收汁及微焦，撒上蔥花即成。 |
發表於 2014-11-23 04:14 AM
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