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[中式食譜] 田園烤青口

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材料:
( n5 O/ ~! {! U  [& o. ktvb now,tvbnow,bttvb半殼青口500克、番茄2個、洋蔥1個、青紅黃椒各1個、青橄欖8粒、檸檬皮(磨蓉) 1個、
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7 t/ a8 L! O4 ]" ^) i) Y) o0 g5.39.217.77調味料:公仔箱論壇5 B: t( e* I  |! i4 t0 L5 l2 h
百里香1茶匙、橄欖油1湯匙、黑椒適量、海鹽適量、巴馬臣芝士適量
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5 X6 V7 x3 D& r; }* t公仔箱論壇做法:& w( W2 F; z' G
1.先將掃青口洗淨,隔乾水份備用。; b+ n( y) h# Q  i

4 {: `& w9 Q: B! F- B9 Q5.39.217.772.將番茄去籽,和其餘蔬菜類切成細粒,加入檸檬皮蓉,香草和欖油拌勻。
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3.在青口上撒上適量黑椒海鹽,釀入蔬菜料,再撒上大量巴馬臣芝士。
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4.放入已預熱200C 的焗爐,焗約15至20分鐘至芝士金黃色即可。
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