[西式食譜] 南瓜意大利飯

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4 Y# y7 h8 }, ^/ n7 G) ]公仔箱論壇材料：
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意大利飯（Risotto，60克） + }7 t! Y; `$ ?# d* [8 Q/ g
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南瓜（100克，切粒） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _8 D7 }3 N- ?! D( M2 z' r

$ f) W  G8 K2 p. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴馬臣芝士（25克） / e0 z8 v* o& N1 Z: q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^6 [: D. f1 ]' P2 s8 ]( i
白酒（25毫升） $ Q$ q. N- j7 P1 D) I" ?' r
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清湯（100毫升）
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& T8 F3 `; V' I( H/ R牛油（15克） 1 {# I+ [" c( B* b

$ A! v* \  K4 C, ]  k, G迷迭香（10克）
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1 p* d( X1 K8 O1 _公仔箱論壇蒜蓉/橄欖油/胡椒（各適量） tvb now,tvbnow,bttvb" p. S; E  J6 B7 d
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製法：
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1.先燒熱油鑊，加入意大利飯和蒜蓉，烘約五至七秒；再加入南瓜粒及白酒，同炒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M! x. u5 u& U% a+ Z

1 k5 I# S: z7 D2 r$ n0 P$ i7 M  O2.逐少加入清湯；再撒上胡椒及迷迭香，煮約十分鐘，至飯完全熟透。 5.39.217.774 I3 p# g" q6 K, P; T: Q

9 m! f. `% i2 q) x+ f3.然後加入牛油、巴馬臣芝士及橄欖油，直至南瓜飯煮至濃稠適中，即成。