[中式食譜] 甜酸脆魷圈

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甜酸脆魷圈
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) D2 Q: c, \. _1 L, N5 C6 l* _1 J5.39.217.77材料
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鮮魷 250 克 [8 安士/6.5 兩] [橫切成圈]
+ w) C0 a% n( \: F8 O洋蔥 1/2 個 [切絲]
8 w2 D6 b- e$ J) A) c6 p公仔箱論壇甜青椒 1/2 個 [切絲]5.39.217.77  G7 F  A1 H( n. v& F' `/ C
麵粉 1/2 杯 上粉用
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$ P7 c4 a: @. ?6 _9 z! e3 J$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料  芡汁  tvb now,tvbnow,bttvb9 y# H& b$ f' h1 t
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙公仔箱論壇1 x0 E( Z( b) J
粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 V& o! M6 {5 d# y) V# |+ S
雞蛋汁 1 湯匙 [打勻]  5.39.217.77. o* w' }4 J+ ]/ f% _' _
甜酸醬 175毫升 [3/4 杯]
$ I2 P: D. d+ U8 g4 d5 g; H菠蘿 2 片 [切塊]  
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1.  將魷魚圈醃30分鐘。
" z! p/ @& p0 ?9 w8 J7 n) s2.  魷魚圈沾上麵粉，放入熱油中炸至金黃色熟透，瀝乾後上碟。
, m1 l8 }0 Y; E& F4 o  N; H% ~3.  用1湯匙油爆香洋蔥及青椒，加入芡汁煮沸，淋上魷魚圈面，趁熱享用。