材料：# \' @6 z% y/ l) H
西柚2個6 p" R. L6 l% R! W, ?4 r
蘋果2個tvb now,tvbnow,bttvb' ]; ~# G% u0 ~ a
粟米1罐, W1 `8 V0 ?8 H& [# K9 W8 M6 a w
溫室青瓜2條公仔箱論壇8 o, ]8 M# |: {- c( q2 l- s* \
鮮蝦半斤
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日式沙律汁：tvb now,tvbnow,bttvb' U, A9 s5 c# j O+ L( z# }6 }% ?- F
鎮江醋3茶匙" q* B$ t* V) q
蠔油11/2茶匙
9 [ d4 C" @% K& ?+ U3 R5.39.217.77水4茶匙
% f: ^( j- @3 \' H* Q& L. g麻油少許公仔箱論壇' k1 J) r- a# J! D
豉油少許
" U2 _) Y8 H" t, [6 f2 `* \0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' t, o, k1 `3 ^! t做法：
+ [* V* @" I+ ^1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f! Y7 E2 |# a# n
2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L _ h, ^8 u) `- |/ W
3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。先用生菜墊底，混合好後，鋪面；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _) r0 Q. U- F' T* R
4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最5.39.217.770 ~& h3 @" g4 b
後加醋加水。 |
發表於 2008-6-30 04:33 PM
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