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材料：公仔箱論壇" p7 ?8 p. E% q$ B0 C$ l4 O- w
+ ^/ v$ U2 ^. n' _" D, _% O5.39.217.77叉燒一條，牛肉四兩，即食麵兩個，雞蛋三隻，洋蔥一隻，九王及蔥各少許，其他配料可選銀芽、豬肉、雞肉、冬菇等
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" t! f* G1 J3 G( k; i5 u% _, T公仔箱論壇材料及配料：
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2 P# I) T6 N( z1 ^4 y. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將叉燒砌條備用
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將九王及蔥洗淨砌條備用
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將牛肉砌條調味備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v4 _! c3 T& ]3 V6 B, w, x) N' T
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將洋蔥去皮砌條備用
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預備兩個即食麵
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預備三隻雞蛋拌勻備用
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) r% j$ `+ k, @( L- [3 n W) C+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! u4 ^8 L& w" O' z
+ P* d6 z2 y" H7 r0 y+ E煎蛋花方法：% ~% z" l: }: k$ f& z f4 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |. Q2 s/ o; k+ u" C8 g8 u( j/ @3 c
將油鑊燒熱後，倒進拌勻雞蛋
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4 x3 M2 N( m8 _- I1 Ttvb now,tvbnow,bttvb搖動鑊使蛋花成圓型薄膜+ `% _; }* d) s7 Q1 L/ V/ K$ p
" k2 V9 K8 d* L7 K, t公仔箱論壇反轉蛋花煎反面公仔箱論壇2 @3 n7 w/ [. u, f- ~4 Z
U. }1 y7 k+ U0 {' Ttvb now,tvbnow,bttvb在鑊中用鑊鏟砌碎蛋餅成條狀/ k S" H6 ^% }3 `) h0 D2 j0 ]0 X# ~7 Q4 Z
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( V, B+ C, F- P/ b! U- _* f ]炒即食麵步驟：
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7 l; l# H! S; f* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒即食麵可分香口(脆身)及以撈(拌勻)兩方法。 tvb now,tvbnow,bttvb) j# d; w0 k2 v7 M! b2 y
, T6 N+ }6 w, u: T. e) a: \; y, n《香口做法》是以在煎麵時以中猛火將麵底面均煎成脆身，後以配料炒熟及拌汁放在煎脆的麵上。
* `9 p- A& i. u1 j) o1 C; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& m( G& _+ M2 m6 e% o4 ytvb now,tvbnow,bttvb《撈麵做法》是以在煎麵時以中慢火將麵煮熱成乾身，後以配料炒熟及拌勻炒熱的即食麵即可享受用。
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1。將牛肉、叉燒、洋蔥、九王及蔥炒熟，將蛋花、洋蔥、九王及蔥放入，將牛肉、叉燒放入，加適量鹽、鹽的1/3糖拌勻炒熱的即食麵。) R7 ~ y+ x0 P2 Z ^( ?
: l( \9 O4 H6 g" h2。以中慢火，筷子及鑊鏟拋鬆及拌勻，即可上碟享用。 |
發表於 2008-6-30 04:31 PM
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