[中式食譜] 香菇肉排煲仔飯

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' Y% |$ l% S# t5 P0 k, O材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \  M" V1 y* l4 E8 [2 Z* X: X
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肉排200克[7安士/5.5兩] [斬件，冬菇4隻[浸軟，搾乾及切半]，蔥2條[切粒]，米250克[8安士/6.5兩]，水約350毫升[11液安] 。
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醃料：tvb now,tvbnow,bttvb# f+ U( P2 b4 }2 H! l8 D& H
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生抽2茶匙。糖1/2茶匙。鹽1/2茶匙，雞粉1茶匙[5克]，粟粉1茶匙，酒1茶匙，芡汁，生抽1湯匙，老抽1湯匙，芝麻油1茶匙。/ }% C% m2 u  A+ [

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做法：
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- h4 k+ G# \% q' ?* ?& W1。肉排、冬菇及蔥與醃料拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B1 u5 {- G3 k* A- m; _
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2。將米洗淨，瀝乾。水和米放入煲仔內，煮至約全熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c! g' h3 i( P1 _/ t" ?

; F) B( h, C2 c- k5 a" u公仔箱論壇3。將肉排、冬菇及蔥放飯面，煮至熟透。吃時淋上芡汁。