材料
) V0 ^1 S5 y |1 @4 [$ m' l5 Gtvb now,tvbnow,bttvb龍魚柳 1條（約6安士）
8 s+ k' y0 `+ N* A. u' X, n# k公仔箱論壇
+ D# q! l# {) ^) H薯條 適量
2 h: ?4 a$ P5 }6 @3 E2 S% r) {公仔箱論壇$ n* K$ m1 o0 C2 [
麵粉 100克
0 `; a e- m/ ^5.39.217.77& B$ i: b' e' i- A# u
生粉 100克
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鹽 2茶匙公仔箱論壇: N0 k' b$ _- Y! ~
7 R5 f. K2 V% o5 O- {8 I胡椒粉 少許0 I/ j m' V/ M+ b8 O& E
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黑椒碎 少許5.39.217.775 F6 Z6 D+ H8 I
, _6 R( X$ j3 D& Y9 z# s雞蛋 1隻
# D3 P' h6 e; J3 k4 D/ l
- F+ l( d& V* M3 @生油 2茶匙5.39.217.775 R* `/ W" Y$ c2 Z
) M4 f* o9 b S6 d公仔箱論壇青島啤酒 半罐 5.39.217.77' D# x7 @+ `6 p. p9 v# T
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做法
% J$ u* `9 D5 z# _4 {( { G) y& A1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。5 x, s8 B* s) Y0 K
5 t+ |+ m; d7 w" l) g
2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。
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+ X4 q1 a* a4 y5.39.217.773 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。5.39.217.771 |1 E7 M8 W* v+ P3 C& G
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4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。 公仔箱論壇# ^: Y8 q+ }0 ^ H. \1 B7 A
' n, m B. \0 \# o4 y- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z( Z# j* Y8 R8 f/ Q
1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @* A8 d( D+ x+ H
6 H/ Z' s2 j2 S+ B4 E5.39.217.772.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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