材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U" z; N- S4 v* A3 `
龍魚柳 1條（約6安士）5.39.217.77# E- b7 g1 W3 [# I4 h" C$ m
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薯條 適量
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: h9 J% {3 w) @5 L$ h8 Rtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 100克: i' K8 _9 l2 U; @" z6 ^
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生粉 100克
" g/ j; a5 ~7 s! r4 b$ htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.777 x9 L$ }: d8 h2 M) n% ?
鹽 2茶匙5.39.217.776 R- G! s' m; N- L
- s+ n% E' G& c# j0 d5 a+ K胡椒粉 少許
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* V9 i# j+ H& F5.39.217.77黑椒碎 少許
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雞蛋 1隻
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& i( ^/ ?$ f1 w ~' o4 R; Q5.39.217.77生油 2茶匙
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青島啤酒 半罐
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做法
- T! ?- q) P$ \' Q5.39.217.771 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。
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2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。5.39.217.777 _2 [2 k+ V3 P- i6 G3 Z% q$ m
z* Z( N3 p2 g( P9 B& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。5.39.217.77% Z8 z5 t$ n f! w* f- Q; l, P* J
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4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。 $ J/ l% ?; F+ H0 q5 V1 S9 }
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小貼士
$ c1 U3 [1 m; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。- \, v7 S8 D, o
* F4 `: t+ E1 S2 S4 b& I" W2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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