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龍魚柳 1條（約6安士）
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薯條 適量
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麵粉 100克
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生粉 100克
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鹽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T7 c' F3 g' d: x* I2 r; f
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胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb9 F1 O8 j# Z7 ~
0 O; u+ W# I# e! D4 v8 q黑椒碎 少許
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雞蛋 1隻公仔箱論壇, T0 V/ i: T! y2 c
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生油 2茶匙5.39.217.77) K3 n' A, F: u
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青島啤酒 半罐
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: y2 @/ {0 a6 G8 t ^( K" h/ y( Etvb now,tvbnow,bttvb做法
F* {" p- l' X1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D* m/ f3 ~! G0 {; ^. C1 E
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2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。公仔箱論壇: I1 k! D: M& i& C& E* O. [
! f5 a8 F( C V1 Q4 M1 n+ z U0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。公仔箱論壇, G% L" l' {3 {& G
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4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。
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小貼士
! l; t V8 J; C5 g ]. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。
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2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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