材料
+ }- W+ Q$ q+ }% N* d4 D h' ptvb now,tvbnow,bttvb龍魚柳 1條（約6安士）
% s/ l# K8 {5 P/ D( a( {) x8 k$ K5.39.217.775 X7 f% E2 d% t# A# W
薯條 適量
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( K/ c: l$ |9 s' d- f x麵粉 100克
; N; G) g# g' C& R# r公仔箱論壇; I% d1 _- B. y8 g9 E
生粉 100克5.39.217.774 Z$ @, c0 V- ]4 |% p
3 e; ]! y/ e9 U( r$ n* \* O公仔箱論壇鹽 2茶匙公仔箱論壇- I) {$ H) F4 L
+ R& ^- }* h: I: U4 h- V胡椒粉 少許
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3 a. g1 n3 F: T3 x% {& a黑椒碎 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p6 z1 e% c' s' H* }2 U1 o5 D0 }
4 {) p1 p$ \8 R5 r2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1隻
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7 t4 W. k; H+ T9 ~" ]) A: ]4 A5.39.217.77生油 2茶匙1 X# W3 K. ~& J% ~: S
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青島啤酒 半罐
9 F4 G+ m4 u) v5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb( \7 n% s# S) F0 B
做法
2 L$ W1 h$ E! f# i' U公仔箱論壇1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。
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# S0 B) T! _- y2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。5 ~3 o3 _! B9 b- _
0 T( D0 V$ a* G ~1 N3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。$ Y8 F' Q/ w" Z3 }! p+ D6 H- a
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4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。 tvb now,tvbnow,bttvb7 H( w- i4 h7 W/ ]
5.39.217.772 E, O, \3 b6 m1 B D# m
小貼士公仔箱論壇7 ^ D- T8 q* R
1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。
1 f% w7 L& W% V0 ?+ C- }tvb now,tvbnow,bttvb/ n# ?' B J3 H2 ~+ q3 {. W
2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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