* w6 M4 ~0 y, ~( Y# s, Q; g, u' R材料
; ]* n1 ~6 [0 A4 x9 ctvb now,tvbnow,bttvb600 克(斬塊)排骨8 B3 N8 \: l" f+ V: K( k9 Z
12 條(切碎) 紅辣椒0 k3 ~4 q: g$ u2 c+ w: [
8 條(切碎)指天辣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~: I6 c3 F$ Z* f9 s: \6 \
100 克蒜茸7 N, P2 L1 _3 b3 Z3 k8 n' V# c" } q
1 粒(切角)大蔥. m3 P( `/ N3 J! P q1 J8 o4 `
1 棵(切段)青蔥
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* k7 c+ a& O/ D5.39.217.77調味料(混合)tvb now,tvbnow,bttvb& z( k* Z1 i0 h+ i9 C+ z) n L
1 大匙蠔油
' M1 x. u' H$ B* P4 Q8 o j3 A公仔箱論壇1/2 小匙黑胡椒粉
3 A' L/ C, x) H7 g4 f9 J: k; {5.39.217.771/2 小匙味精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y1 j/ x1 ^7 H4 h, f$ @
2/3 小匙鹽
: u! C5 k/ G8 I& Y/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 小匙糖公仔箱論壇! e, T3 v- I- `5 X9 [
1 P1 |* A. ^2 q0 u; h醃料
+ k0 f3 x. G) z5.39.217.771 粒(打散)雞蛋
1 K" |0 W: |& { a3 C4 E& N' v6 v; }& s# jtvb now,tvbnow,bttvb1 小匙咖哩粉4 m6 s$ K( G- Q
1 大匙粘米粉
6 [; y5 g8 ]# D公仔箱論壇1/2 小匙味精
( H) ~% ^# w2 v q$ t7 h5.39.217.771/2 小匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb" P& G' t1 m5 d$ M$ S8 M( k
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做法
P$ x. d; K* I8 C9 T+ i) r3 F5.39.217.771. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C$ {+ N; W( T" F- w v
2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。
4 s; n, V5 |, {8 j2 r, x# {7 ^公仔箱論壇3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，7 _$ c0 u6 M' M7 t, {( ~6 F
加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:53 PM
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