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材料A公仔箱論壇0 I$ r; f' ]+ K6 q
12 個雞翅
- v/ k5 F+ q( W1 y6 |) v4 _公仔箱論壇! M! i. P/ ]3 ]# n" f
材料B（混合攪拌）
! j: t0 z& C9 K9 z$ f% i400 克(去皮剁碎)花肉4 ^; N. W8 Q; B; g0 P+ {
3 朵(浸軟、切粒)冬菇
$ L9 F% ^- d6 F; g! F5 片(切粒)紅蘿蔔5.39.217.77' t& G6 _6 Q+ q) k0 N4 L9 F) \0 S
1 粒(剁碎)大蔥tvb now,tvbnow,bttvb) j Q5 W V' }# v4 h0 s2 \
20 克(切碎)芫荽
& h5 o1 }% M& t公仔箱論壇; `# \! J" R/ F) i
調味料
/ _! \5 @/ V3 @9 J& E# a! u1 大匙蠔油
# }% O3 f, }% V5 E公仔箱論壇1/2 小匙味精# a/ R4 w3 | p0 G* w
1/2 小匙鹽5.39.217.77+ z# t# h P; [6 {+ H3 L1 ~' y
1/2 小匙胡椒粉5.39.217.77* `1 B2 c" n0 f3 ?
1/2 小匙麻油公仔箱論壇/ y/ M3 P, |1 B6 T# r
1/2小匙粟粉5.39.217.77% \, ?6 T: k6 }' @7 {$ h0 W
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醃料6 U2 D. m( V, l: P
2 粒雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {/ ]4 j3 o0 h; k! V7 B5 l
1/2 小匙味精tvb now,tvbnow,bttvb$ Z/ j9 H# L* B; w) a4 C
1/2 小匙鹽
& f% J# T. T8 t1/2 小匙蠔油
7 z: G# `2 A* L) ?# X1/2 小匙胡椒粉
% f l: N$ z1 i- g o8 ^2 V' w1/2 小匙麻油+ v; O8 }' B8 T) j4 a
1/2 小匙紹興酒
$ v- s1 f! M1 N6 o5.39.217.77
9 F# m {; V$ {tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇( l! T' w4 A/ g) S5 Z$ B
1. 把雞翅洗乾淨後去上身骨，如在圖所示。7 q ]& Z( L6 q* x* o
2. 將醃料加入雞翅醃1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C- t$ i: [; z* ~% g" Z0 s
3. 把 剁好的材料B和調味料混合攪拌，釀入醃好的雞翅。5.39.217.77# h' T: H/ T! I% F1 H
4. 以慢火燒熱適量的油，把雞翅炸至金黃色即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:52 PM
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