[中式食譜] 菜名: 花生豬腳湯

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* R, F6 L) [8 Z; c0 U* |- @$ N# a公仔箱論壇菜式分類: 湯
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製法分類: 煲
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省份/國家: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M+ z5 K3 U* ^$ A4 W
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材料: 生花生半斤
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紅棗 12個
  P' b8 g2 P* B0 Y0 ptvb now,tvbnow,bttvb當歸 3錢
3 e8 U, d3 y1 N  R3 G& e+ M4 W丁香 1錢5.39.217.773 w: r  s2 h* X1 C* y/ o% x
鹽少許5.39.217.77! A% y) E  x1 e5 v
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醃料/調味:
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獻汁:
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製法: 1.花生洗淨泡軟、大火煮開轉小火熬。
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2.豬腳入水川燙去浮末、洗淨。
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3.待作法 1.煮約七分熟時，丟入作法 2.同煮。
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4.紅棗洗淨剝開去子，當歸、丁香用水沖淨。 公仔箱論壇# w; @1 g, \. w& n5 k) O

0 j! R  @$ E8 ]: otvb now,tvbnow,bttvb5.待豬腳約 8分熟時，丟入作法 4.同煮，
9 x( C( y' q) y! z4 t! X3 T8 o5.39.217.77  待豬腳熟爛、 汁稠即可。
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竅門: 主治授乳期間，增加乳汁分泌 ，亦可將材料一併置入快鍋中熬煮，節省時間