菜名: 海產粥
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菜式分類: 粥品* g* {2 J5 s. Q Y" e) C$ Z3 u
7 [- \# {: E0 x0 v3 _製法分類: 煮5.39.217.77; t f0 p0 ^& U+ \) p
% D$ _+ G# `0 J: a, r8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中/外: 中國菜
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省份/國家: 公仔箱論壇; K) {! ^9 K m
. k% g( z9 c& m0 f公仔箱論壇材料: 米半杯 高湯3杯公仔箱論壇# F: a; `) L5 @6 b! s& S, b6 B2 q
A料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g5 T5 d9 O: S# q9 J
蝦5隻 蚵2大匙 蛤蜊10個 魚板10片 花枝片10片
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醃料/調味: B料:
, Q4 f q/ K" Y6 z鹽1/2大匙 柴魚味精1/4小匙 芹菜末少許
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" ]7 F$ `6 t6 z, }% p& O) D7 e公仔箱論壇獻汁: tvb now,tvbnow,bttvb1 u1 i: l. T: A/ Y' l4 C, A
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製法: 1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛，備用
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2. 蝦去腸泥，蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾，蛤蜊泡鹽水吐沙
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3. 將A料用沸水汆燙撈出，加入(1)與粥拌勻，調入B料，略滾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x. l2 d9 }& W t( l0 h! g
即可熄火，食用時再撒些芹菜末即可 |
發表於 2008-4-27 08:25 PM
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