東京的江戶庶民城區「下町」，相對於摩登的都會形象，更顯得平易近人。路地裏，隱藏著的古民家，時光痕跡拉近了人與城市的距離。旅行下町，漫步新藝文左岸「清澄白河」，探訪歷經歲月磨礫的古民家，聆聽懷舊故事，感受溫暖人情，探訪東京最美好的下町風景。
5 o: G5 @! L1 e5 n( x2 n) z6 ttvb now,tvbnow,bttvb
4 r0 j4 J- I# m5.39.217.77
+ S) {% d4 I+ z# X) Ctvb now,tvbnow,bttvb旅行下町，聆聽懷舊故事，感受溫暖人情，探訪東京最美好的風景。tvb now,tvbnow,bttvb1 G& V( J) [% z+ W, b, ^
~, J& g7 Q/ z3 {. }* j
山食堂，品味溫暖人情清澄白河最熱鬧的江戶深川資料館通り一隅，低調藏身了一間和食小酒館「山食堂」。食堂的玻璃木拉門前擺了兩簍金紅碩大的蘋果，並一紙個性手寫的菜單，門後一架陳列了各式食材的櫥櫃如屏風般隔斷室內動靜，卻攔不住昏黃燈光流洩的一室暖意，勾引食客入室一探。# A% X- r: `3 a9 Y7 l8 V0 }3 a1 c
公仔箱論壇" J0 C. i% r4 c5 x9 w* Z" e: e* K
# E7 A: w; L) l8 x5 m+ H8 Xtvb now,tvbnow,bttvb昭和時期的鐵工廠改建餐廳，充滿家的溫暖氣息。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T6 A! r+ Z4 }! |9 i, @0 j
公仔箱論壇/ \0 g$ @& |! J: W& F
 5.39.217.773 y- c+ D. c& M+ ^) }
懷舊的食堂空間，展售精選自日本各地的優質食品。# ~9 }: v# C o+ ^8 g
5.39.217.77) b/ I# l0 E1 J4 ]
「山食堂是一間庶民的食堂。」負責人之一、擔任接待的矢澤路惠說，沒什麼高深講究，簡單秉持食堂精神，提供平價、營養又美味的料理。投身餐飲業的矢澤最初是山食堂的忠實顧客，因前主人病倒，在2010年與料理人山谷知生接下食堂，兩人分工合力經營。沿用既有的陳設、概念和經營模式──鐵工廠改建的舊空間，裸露的灰色水泥牆搭配木造的地板家具，陳設了石油暖爐之類的古道具，充滿昭和時代的生活感；依照時令節氣決定菜單，每日更換，並以「Eat Good」為概念，烹製「老媽的家常菜」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s6 _( s; Z1 r$ d
U, J2 d) t: z& D! \ ?5.39.217.77
" ]" j/ G+ O: ?0 t" M+ O當季新鮮蘋果製成的焦糖蘋果派，是山食堂的人氣甜點！: K, _' C" g8 }/ R
Z) i: a5 Q1 [3 d* y* L
山食堂
5 B9 M' v$ N- h; Q5 Xtvb now,tvbnow,bttvbadd 日本東京都江東區三好
) u! ~8 l' o' \7 d: S& k2 Gtvb now,tvbnow,bttvbtime 週一、二店休，週六、日12:00至售完為止，週三至週日17:30至售完為止，另有不定休及特別營業時間，請洽當月FB公告。
" O7 H7 Y; W! R! B/ R n. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。price 「夜ごはん定食」¥1,500，開桌費每人¥250，點飲料則免開桌費。) \$ O; I6 i& X
note 店內座位有限，建議事先預約以免向隅。因無法以英語應對服務，希望來店者有基本的日文讀說能力。公仔箱論壇8 r" h* f( W0 l, a% k& A
3 t/ H8 s+ m6 ~7 l/ E1 \ARiSE Coffee咖啡的人情味
* H; V8 u# q4 d# T y6 U5.39.217.77清澄白河區的咖啡烘焙所，來自海外的Blue Bottle、Allpress Espresso 固然知名，說到日本咖啡風味，則必須到訪烘焙師林大樹的「ARiSE Coffee」，是清澄白河區第三波咖啡風潮的引領者之一。
3 t- Y0 l1 V! e! E- T8 h0 E. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. Q2 V( ?5 h' N. I. }" F- ]7 d
 tvb now,tvbnow,bttvb( q' ], V1 l8 g# K) h
充滿陽光和空氣的美麗空間，讓人流連忘返。公仔箱論壇5 }. h; K8 D+ W% U# b$ M) J
9 @- E6 r+ m1 _5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擁有十年咖啡烘焙資歷、在清澄白河另一間烘焙所 The Cream of Crop Coffee 協助創建製程的林大樹，在2013年9月於市街獨立開設了第一間「ARiSE Coffee Roaster」，販售自家烘焙的咖啡豆及手沖濾滴式咖啡，舖面極小，僅容納咖啡吧檯、烘焙機和2席座位；翌年於清澄庭園一帶開設二號店「ARiSE Coffee Entangle」，相較於一號店更有咖啡館的規模，由咖啡師松本順管理，供應佐咖啡的巴西布丁（ブラジルプヂン）、法式長棍三明治和糕點，並推介在地的藝文活動和手工雜貨。兩處氛圍截然不同，卻受到當地居民的一致喜愛，能與咖啡師交談的吧檯座位往往一位難求。3 ]* A. z, ~9 t+ c* V8 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f2 ~; ?6 Q& M8 U$ B
 tvb now,tvbnow,bttvb8 l2 W6 Q% c+ m9 A; n
咖啡佐簡單小糕點，美好午後時光。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E: v5 Q8 e3 h+ v0 a
tvb now,tvbnow,bttvb& L o0 S$ O9 b' ?* s' ^
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M5 E, E, U4 X, I$ Y6 w O
午後陽光灑入，彷彿可見咖啡香氣在白光裡迴旋舞動。
8 N' J- C+ o7 o* [8 N+ Vtvb now,tvbnow,bttvb
( F- A$ p$ v7 [7 ]6 iARiSE Coffee
2 H! U2 ~, N2 j2 s2 z$ e0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。add 日本東京都江東區平野1日本東京都江東區清澄$ n: ^/ F# g) G3 g" b! ]3 C; z4 X
time 週二至週日9:30~18:00，週一定休。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |/ V1 S8 W' p: R0 }. A9 w
tvb now,tvbnow,bttvb# F+ @& A/ S5 T( R+ X% P- l
晨間，迷走路地裏谷根千谷根千（やねせん）是谷中、根津、千駄木三區的合稱，據下町舊城區一隅，充滿了庶民生活的懷舊風情。依長住谷根千區的 HAGISO 負責人宮崎晃吉所述，谷根千是最適合迷路的地方。無數神社佛寺的舊跡，毫無規則的曲折巷弄，沿著道旁的儼然屋舍漫步，不知下一個轉角將通往何方，是迷走谷根千最引人入勝之處。tvb now,tvbnow,bttvb/ P7 R6 A5 N3 E4 e
tvb now,tvbnow,bttvb9 d0 w. O. ]# w& w9 \$ `4 [
[img]https://s.yimg.com/lo/api/res/1.2/_a6.xk8KSQUSrh7yQ_Hzgg--%7EB/YXBwaWQ9eXR3dHJhdmVsO2g9NTAwO3E9OTA7dz01MDA-/http://media.zenfs.com/zh-Hant-TW/homerun/tw-travel.tripass_news.com.tw/349343c798c3d14dd02eea6de715e885* p2 W2 w( O' Q( S' @& v
谷根千區有著別致的生活氣息，理所當然的日常在這裡都成了最美好的風景。
- J# Y1 k. a8 g D5.39.217.77
+ \/ X* e0 X8 W' y2 t/ ?" r 3 e- N7 E8 v* O, S1 G
理所當然的日常在谷根千區都成了最美好的風景。
, c* h9 r8 c1 s! n) [9 I
+ ]+ i Z! u5 x L% T) M9 j4 @5.39.217.77自 JR 日暮里駅出站，道分兩路，一條通往熱鬧的谷中銀座商店街，另一條則通往著名的「谷中靈園」，是末代幕府將軍德川慶喜、日本畫家橫山大觀等諸多日本近代名人的埋骨之地，靈園正中一條櫻花滿植的步道，在春日櫻花滿開的時節，靈園散步儼然成為一件浪漫無比的事。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~1 f+ M9 Z+ W
( X {; G# n v/ Y5.39.217.77谷根千エリア
9 {. I' L/ O7 ?4 Wtvb now,tvbnow,bttvbaccess JR山手線的日暮里
3 C9 X/ }1 T" d9 H# R5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb; @) F0 k+ b- {+ R. O- q
作客古民家 Secori Gallery
3 i& G. E4 X# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。探訪下町的古民家建築，置身於老空間，感受歲月洗練的魅力。坐落月島的Secori Gallery，走過九十多年歲月的木造民家，改建成跨越時空、世代和文化背景和延續傳統的複合式交流空間。既是古民家，策展人宮浦晋哉很應景地穿著一身日式棉襖（袢纏），與妻女一同迎入來客。
9 S) q% ]) s/ ]# }tvb now,tvbnow,bttvb% N3 R5 V: A; m, f! P6 h. a: T
 7 |3 H! p: u3 D5 w! Z
策展人宮浦晋哉一家，歡迎喜愛交流的旅人隨時到訪。* n7 v* p2 k! l$ j3 f! C$ {; i( T
5.39.217.77& K0 l; T1 x% h
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i" [1 E/ x5 w& t' x' l& g
古民家背後是新穎高樓，形成有趣的對比，起居室與車庫共構，車庫如今是咖啡和關東煮的人氣酒屋。$ l8 @7 }% W' i) P9 G9 I' r/ T6 t" ~
8 H7 P, T" T+ G4 B5.39.217.77Secori Gallery是獨棟木屋與車庫的共構建築。一樓起居室是展覽空間，展售日本各地的工藝品；車庫成為 Cafe & Bar，白天是咖啡屋，夜間是供應關東煮的酒屋；二樓則作自宅和客室之用。2013年春，宮浦自倫敦留學返國，奔波往來日本各產地，尋訪傳統工藝，旅途中的見聞和感動，成為Secori Gallery成立的契機。宮浦找到這幢年久失修的古民家，費時兩個月改建成他理想中的展示場，於同年秋天正式啟用。
% E) l* ~+ r2 ^! N$ y5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G5 A9 ~4 m9 S) O" r4 R) Z2 b
 1 D" w3 N# `" ^9 M' T0 _
搭了咖啡棚子，以咖啡香為過路的東京人送上溫暖的問候。
9 l, y+ I: I9 g6 X9 c( T9 xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77/ Z# V+ g6 ]7 g0 Q
Secori Gallery
2 P( N& U+ v7 \add 日本東京都中央區月島
[; C# M9 g3 s# f- J$ J4 Qtime 仲夏時節有刨冰和流水素麵，冬季おでん屋17:00~22:00，開放時間和活動資訊請洽官網、FB或email詢問。 |
發表於 2016-2-5 06:32 AM
| 