材料及份量:
& Z% w4 X# b. ^+ P6 k8 a+ h8 htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄1個
" b7 A; R) K( P# X0 D; O茄汁沙甸魚3條
4 n4 ^; c' u8 F3 h# S+ x H蘆筍1/2杯
( n) I' M, e8 k8 v, M蛋2隻. H; h& @# b5 t# C. _8 N1 m
紅米飯1碗
0 y X/ {7 ]0 `/ G! n1 s& Rtvb now,tvbnow,bttvb白飯1碗. n! o& b) j$ l9 X5 }5 z
磨菇片1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H5 b% ]* u O" M! r( Q8 `" _% x9 @
木魚碎小許
/ e. l- E# \) p6 R: }( u公仔箱論壇油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ` ]- T' T) I+ ?3 m+ _& S
鹽1/3茶匙
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; E6 b6 R9 y* c3 m7 `+ M g. ^製法:公仔箱論壇0 |7 N; [* }2 j N0 T" D8 \! Q
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1. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。5.39.217.77/ x! z* ~1 q' X/ g: b9 g4 Y9 G
2. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。
8 b! M" [8 o+ O1 Z# f# N& r' r公仔箱論壇3. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。5.39.217.77; H! V# }" n. `+ h V% B$ t4 j
4. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb& S: b5 D4 |1 c# W0 _1 [
5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。公仔箱論壇2 G1 j& \1 o l5 y
+ [0 J( N; b: s' Y* q公仔箱論壇/ ~1 H% U1 Z# f# `9 o; {( P- k6 f
小貼士 ：
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紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
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