燕窩銀芽

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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]' s3 L# B8 m* u+ o
（一）燕窩二兩5.39.217.77/ u9 z# I, D+ Q, \
（二）芽菜半斤; C7 |- g# b2 F$ s  s2 N
（三）杬仁一兩
1 {: j; l+ r( Q公仔箱論壇（四）紅蘿蔔半條批花切片+ V  f! N& ^$ C, D) @+ g1 N
（五）白菌1/3 杯
5 ]% e# ?0 G8 d- `5 Z公仔箱論壇（六）青豆1/3 杯
+ [" O& E7 n- T- m% D（七）馬蹄五粒
# c: c3 k8 i1 t3 t! A' f7 X5.39.217.77（八）油鑊 調味料:5.39.217.773 w3 }6 H0 F! w( Y9 }
味汁：
+ `% y' i& H3 J3 E# x2 p0 W6 \& H4 s（一）生抽1 1/2 湯羹
. m4 ]2 h( E1 c, Z; J$ {/ a/ Ctvb now,tvbnow,bttvb（二）冬菇水四湯羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F* h; ?- X8 e& b; M% j7 i5 Z) }
（三）水1/2 杯開生粉1 1/2 茶匙
$ o4 P& G, \9 S1 y) ]（四）油一湯羹
$ |; F8 Q! ^, R! \' v6 U) j（五）紹酒一湯羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M9 T  `" w4 l! N) h6 _

5 O! w/ [1 G. W6 ?5 `$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕窩調味：
1 ~8 v) ~/ q* |6 W2 u5.39.217.77（一）熟油一湯羹
( U" |  M3 A7 W, u- {, d（二）鹽1/4 茶匙
' l7 q" l8 y7 [0 C! H9 t7 ?tvb now,tvbnow,bttvb（三）另熟油少許﹝用以搽燉燕窩用之碗底﹞ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m) N7 T0 `/ _- r6 j" P0 D

8 p% H- y: {3 V5 i# r# X/ X4 W公仔箱論壇製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p6 L+ F& \5 \& q3 e1 E5 E
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（一）先將燕窩浸透（約一小時），泌乾水份加熟油、鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 B9 `) d" w6 U' E# T: {: G& y
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（二）用深碗一隻碗底搽油，將燕窩放入，隔水燉四十五分鐘，將水泌出，反扣在碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O8 D  j$ G5 k* ?% a

5 k; i7 H4 b; S& _  E（三）油一湯羹燒熱，加紹酒倒入芽菜一兜，即鏟起，隨即將紅蘿蔔、白菌、青豆，倒入炒，再將味汁倒入滾半分鐘，將芽菜倒回鑊內炒勻即可鏟上燕窩面，將汁淋上。公仔箱論壇, O- d' I$ C* F$ C" ?3 w  Y% ^2 H2 a

0 ~8 b" |3 V, f（四）杬仁炸油撒在上面，用芫茜點綴。