[中式食譜] 果醬提子乾炒肉片

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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }7 ~( w1 S  V% `/ @2 b; V" P
車厘子醬1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb$ C" r0 d# B* X
醋2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( M7 v+ Y. ]1 U
糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 I( o) {- [* t  u6 M0 M/ c' X3 a
鷹粟粉1茶匙
9 S! L+ D  Y/ I5 F# J. N" a公仔箱論壇檸檬汁2茶匙
# N9 `9 A  ~9 Ftvb now,tvbnow,bttvb嫩豬肉1磅5.39.217.77" m8 {( T; Q" W# J* ]
鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# S! J  {- f1 d; v
黑胡椒1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Q- g- z$ q8 _1 k) P( n( Y
芥花子油4茶匙公仔箱論壇5 H. ?; J  Y! D( f6 `
白酒1/4杯
3 a1 z+ @) [+ I+ s8 z! J- ?提子乾1/2杯
- }8 T" g( }3 J6 u% Q) w公仔箱論壇杏仁碎1/3杯
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7 m7 B. g6 r% E% V9 dtvb now,tvbnow,bttvb製法:
# K7 ?+ C8 M. [6 k- x  ~* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77$ j3 B/ L, B; B
1. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和，待用。
8 }4 T$ \& v, j公仔箱論壇2. 將嫩豬肉切片，灑上鹽和黑胡椒。# K! ^* g- j. J9 A$ s0 s
3. 熱鑊下芥花子油，加入肉片，用大火炒2分鐘，倒入白酒，煮至熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v, y  K$ T2 y; [% B0 A
4. 倒入〔1〕和提子乾，煮1分鐘至醬汁轉濃，盛起上碟。tvb now,tvbnow,bttvb' r0 c$ o1 G* {( J( q8 O2 O4 E
5. 灑上杏仁碎，即可享用