材料及份量:
$ V/ ]$ q* x: u$ O5.39.217.77車厘子醬1/3杯
0 y7 P6 z/ C& P& I" A r6 i公仔箱論壇醋2湯匙公仔箱論壇! N# N5 H5 G& {/ w+ D
糖1茶匙4 h& D& @; t" @5 A! O/ ?
鷹粟粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 _+ ]- v: k* s+ }
檸檬汁2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z2 p% B% t& w/ ~5 C/ ]
嫩豬肉1磅
" S/ F- o5 M9 E8 ]" C5.39.217.77鹽1/4茶匙7 Q" S) i2 g/ G z
黑胡椒1/4茶匙
5 F9 A$ p, [& a8 X7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥花子油4茶匙
9 h- |7 A6 P1 y7 F* Q5.39.217.77白酒1/4杯
9 f$ b2 e: K9 k: q( U. Btvb now,tvbnow,bttvb提子乾1/2杯
9 [2 v- [. b. J) P6 q: Y杏仁碎1/3杯
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製法:$ F" |3 R5 g' x: B8 Q+ V
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1. 將車厘子醬、醋、糖、鷹粟粉與檸檬汁混和,待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S3 d- z% R; v6 K3 t
2. 將嫩豬肉切片,灑上鹽和黑胡椒。5.39.217.774 \- o" z% d" t* v5 b2 z" V: s* M
3. 熱鑊下芥花子油,加入肉片,用大火炒2分鐘,倒入白酒,煮至熟透。
: R4 \$ M7 G) m1 g Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 倒入〔1〕和提子乾,煮1分鐘至醬汁轉濃,盛起上碟。
: B! z4 F E# y J5. 灑上杏仁碎,即可享用 |